Главная страница Каталог Филе рыбы, стейки, фарш Филе Трески Филе Трески Тихоокеанской б/шк 800+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 800+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Name: Филе Трески Тихоокеанской б/шк 800+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
Brand: ПТК Экор
SKU: 2662
Price: 650 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Температура хранения

-18 С

Стоимость

Вид цены

Упаковка – 12 кг

Оптом

Количество

кг

Недоступно / кг

Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)

Итого:

Недоступно

в т.ч. НДС 10%

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Москва

Много

Склад Санкт-Петербург

Нет в наличии

Склад Краснодар

Нет в наличии

Яндекс Отзывы 5,0★★★★★ смотреть отзывы →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Филе Тихоокеанской трески без шкуры, вес более 800 грамм, штучной заморозки, глазурь 5%, произведено по ГОСТу, упаковка 12 кг от компании Экор.

Калорийность филе трески составляет примерно 82 ккал на 100 грамм. Белков в продукте около 18 грамм, жиров всего 0,7 грамм, углеводов практически нет.

Тихоокеанская треска принадлежит к семейству тресковых. Это морская рыба с нежным белым мясом, вылавливается в холодных водах Тихого океана. Филе трески без шкуры идеально подходит для приготовления различных блюд, так как оно не содержит мелких костей и имеет высокую пищевую ценность.

Треска является популярным выбором в заведениях общественного питания благодаря своему нейтральному вкусу и универсальности в приготовлении. Ее можно запекать, жарить, варить, готовить на пару или гриле. Белое мясо трески хорошо впитывает ароматы специй и соусов, что позволяет создать разнообразные блюда. Средний выход готового продукта составляет около 70-75% в зависимости от способа приготовления.

Рецепт: Запеченная треска с лимонным соусом.

Техкарта:
- Филе трески – 200 г
- Лимон – 1 шт.
- Оливковое масло – 20 мл
- Соль и перец – по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) – для подачи

Приготовление: Филе трески посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут. Подавать с зеленью.

Презентация официантом: "Позвольте предложить вам изысканное филе трески, запеченное с лимонным соусом. Нежное белое мясо трески, приправленное свежими травами, создаст неповторимую палитру вкусов на вашем столе."

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Семга (Лосось) Скат Филе Кальмара Филе Кижуча Филе Сазана Филе Скумбрии Палтус стейк Желтохвост (Лакедра) Пикша стейк Сайда стейк Фарш кеты Фарш лососевый Фарш судака Филе Лосося Филе Нерки Фарш палтуса Филе гигантского кальмара Форель стейк Филе Горбуши Филе Форели Филе Хека Филе Щуки Филе Сибаса Фарш Горбуши Филе Зубатки Зубатка стейк Кета стейк Кижуч стейк Лосось (Семга) стейк Треска стейк Фарш минтая Фарш трески Филе Дорадо Филе Дори Филе Камбалы Филе Кефали Филе Масляной Филе Минтая Филе Окуня Филе Пангасиуса Филе Палтуса Филе Пикши Филе Сайды Филе Сельди Филе Семги с/м Филе Сома Филе Судака Филе Тилапии Филе Толстолобика Филе Трески Филе Кеты Кожа Трески Кожа Минтая Филе Марлина

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина