Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Макрорус
Брюшки семги
Филе Трески атлантической н/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
Характеристики
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 12 кг
Оптом
Количество
12
кг
Недоступно / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
Недоступно
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Пн, 17 авг
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Филе трески атлантической, на шкуре, весом более 300 грамм, произведено методом индивидуальной заморозки (IQF), с содержанием глазури не более 5%, соответствует стандартам ГОСТ. В одной упаковке – 12 единиц продукции. Производитель – Экор.
Калорийность филе трески составляет около 82 ккал на 100 грамм. Белки — 19 г, жиры — 0,7 г, углеводы — 0 г. Это делает треску диетическим продуктом, идеально подходящим для тех, кто следит за своим питанием.
Треска атлантическая — морская рыба из семейства тресковых. Ее белое мясо обладает нежным вкусом и текстурой, что делает ее универсальным ингредиентом на кухне. Ловится в холодных водах Атлантического океана.
Для шеф-поваров треска является одним из самых популярных видов рыбы благодаря своей универсальности и легкости в приготовлении. Она подходит для разнообразных кулинарных техник, включая жарку, запекание и приготовление на пару. Выход готового продукта достигает 60-65% в зависимости от способа приготовления.
Рецепт: Треска, запеченная с лимоном и травами.
Техкарта:
1. Подготовьте филе трески, промойте и обсушите.
2. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Выложите филе на противень, сбрызните оливковым маслом и добавьте ломтики лимона и свежие травы (тимьян, розмарин).
4. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут.
Презентация блюда для официанта:
"Позвольте предложить вам запеченную треску с лимоном и свежими травами — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для ценителей нежного и изысканного вкуса морской рыбы."
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Индейка
Свинина
Курица
Говядина
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Филе Трески б/шк (лойн) 200-250 1/5,3 Северная звезда ГОСТ(спинка)
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
5.3
кг
1 441,44 ₽ / кг
7 639,63 ₽
Филе Трески б/шк (кубики) ГОСТ 1/12кг МАЙ
Дата выработки:
19.05.2026 г.
Срок годности:
18.05.2027 г.
12
кг
534,61 ₽ / кг
6 415,32 ₽
Филе Трески б/шк порционный кубик 5% СТО 1/15кг Экор
Дата выработки:
21.05.2026 г.
Срок годности:
21.05.2027 г.
15
кг
1 095,31 ₽ / кг
16 429,65 ₽
Филе Трески б/шк IQF ГОСТ 1/7кг МАЙ
Дата выработки:
20.03.2026 г.
Срок годности:
19.03.2027 г.
7
кг
1 107,16 ₽ / кг
7 750,12 ₽
Филе Трески н/шк (проложенное) ГОСТ 1/21кг МАЙ
Дата выработки:
02.05.2026 г.
Срок годности:
02.05.2027 г.
21
кг
1 181,84 ₽ / кг
24 818,64 ₽
Филе тресковых пород рыб б/шк (порционное) 1/7кг Мурманский улов
Дата выработки:
27.05.2026 г.
Срок годности:
27.05.2027 г.
7
кг
481,27 ₽ / кг
3 368,89 ₽
Филе Трески б/шк 700+ (атлантическая) 1/12кг Капитан Немо
Дата выработки:
08.02.2025 г.
Срок годности:
03.09.2026 г.
12
кг
1 694,64 ₽ / кг
20 335,68 ₽
Филе Трески Тихоокеанской н/шк 800+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43 Экор
20.43
кг
Недоступно
Недоступно
Филе Трески Тихоокеанской б/шк 800+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43 Экор
20.43
кг
Недоступно
Недоступно
Филе Трески атлантической н/шк 800+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор
Дата выработки:
15.09.2025 г.
Срок годности:
15.09.2026 г.
12
кг
942,39 ₽ / кг
11 308,68 ₽
Филе Трески атлантической б/шк 1+ IQF 5% ГОСТ А (11-14кг) Экор
Дата выработки:
16.07.2026 г.
Срок годности:
16.07.2027 г.
12.5
кг
1 071,60 ₽ / кг
13 395 ₽
Филе Трески Тихоокеанской б/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор
Дата выработки:
29.01.2026 г.
Срок годности:
29.01.2027 г.
12
кг
815,55 ₽ / кг
9 786,60 ₽
филе Трески Тихоокеанской н/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
12
кг
Недоступно
Недоступно
Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
Дата выработки:
15.01.2026 г.
Срок годности:
15.01.2027 г.
12
кг
839,26 ₽ / кг
10 071,12 ₽
Филе Трески Тихоокеанской н/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
Дата выработки:
25.11.2025 г.
Срок годности:
25.11.2026 г.
12
кг
782,36 ₽ / кг
9 388,32 ₽
Филе Трески Атлантической н/шк IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.03.2026 г.
Срок годности:
01.09.2026 г.
10
кг
953,06 ₽ / кг
9 530,60 ₽
Филе Трески Тихоокеанской б/шк IQF СТО 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.05.2026 г.
Срок годности:
01.05.2027 г.
10
кг
887,86 ₽ / кг
8 878,60 ₽
Филе Трески тихоокеанской н/шк 450+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор
Дата выработки:
30.03.2026 г.
Срок годности:
30.03.2027 г.
20.43
кг
815,55 ₽ / кг
16 661,69 ₽





