Дата выработки
07.06.2026 г.
Блинчики Сибирская Коллекция с ветчиной и сыром 80гр 1/5,28кг Щелковский МПК
Характеристики
Срок годности
07.12.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
78.1
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 5,28 кг
Оптом
Количество
5.28
кг
670,93 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
3 542,51 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Пн, 20 июл
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Блинчики Сибирская Коллекция с ветчиной и сыром 80гр 1/5,28кг Щелковский МПК — готовое блюдо: блинчики с начинкой из ветчины и сыра, каждая штука весит 80 г. В одной упаковке — 5,28 кг продукта. Произведено на предприятии Щелковский МПК.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик блинчиков с ветчиной и сыром для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности блинчиков с ветчиной и сыром
Блинчики с ветчиной и сыром — кулинарное изделие, характерное для русской кухни. Основу составляет тонкий эластичный блин из пшеничной муки, наполненный начинкой из ветчины с добавлением сыра. Отличается нежной текстурой начинки и выразительным сырно-мясным вкусом, что делает его универсальным продуктом для различных форматов предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, кейтеринга, столовых. Продукт готов к использованию, требует только разогрева на сковороде, в параконвектомате или микроволновке. Высокая степень стандартизации позволяет использовать их для составления банкетных, завтраковых и обеденных меню. Блинчики — гастрономический символ гостеприимства и уюта, востребованы в сегменте HoReCa за стабильное качество, оригинальность и быструю подачу. Рекомендованы для подачи как самостоятельное блюдо, так и в составе сытных завтраков или бизнес-ланчей. Продукт Щелковского МПК славится натуральными ингредиентами, оптимальным балансом ветчины и сыра, а также удобством порционной фасовки.Что можно приготовить:
Рекомендовано к подаче: блинчики, прогретые на сливочном масле, с миксом салатной зелени и сметанным соусом на травах.Назовите это блюдо так:
"Бриллиант Сибири: Блинчики с ветчиной и сыром под сливочным муссом"
Элегантное название подчеркивает происхождение продукта, его универсальность и праздничную подачу, что идеально соответствует стилю ресторана высокой кухни.Фраза презентация для официанта:
"Рекомендуем попробовать 'Бриллиант Сибири' — тающие во рту воздушные блинчики с начинкой из ветчины и сыра, поданные с нежным сливочным муссом и свежей зеленью."
Рецепт и технологическая карта блюда:
Технологическая карта для "Бриллиант Сибири: Блинчики с ветчиной и сыром под сливочным муссом"- Блинчики с ветчиной и сыром (замороженные) — 2 шт. (160 г)
- Сливочное масло — 10 г
- Сметана 25% — 30 г
- Сливки 33% — 30 мл
- Зелень (руккола, укроп, зелёный лук) — 8 г
- Соль, перец — по вкусу
- Редис для украшения — 10 г
- Блинчики обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на сливочном масле (3-5 минут).
- Для мусса смешать сметану и сливки, взбить до легкой пены, добавить соль и перец по вкусу.
- На тарелку выложить обжаренные блинчики, сверху выдавить сливочный мусс, украсить свежей зеленью и ломтиками редиса.
- Подача: немедленно, пока блинчики горячие, мусс воздушный, зелень свежая.
КБЖУ блюда (на 1 порцию — 2 блинчика с муссом и зеленью):
- Калорийность — 420 ккал
- Белки — 18 г
- Жиры — 23 г
- Углеводы — 34 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Замороженные овощи и ягоды
Креветки - Морепродукты
Курица
Говядина
Свинина
Индейка
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
