Главная страница Каталог Филе рыбы, стейки, фарш Филе Трески Филе Трески Тихоокеанской б/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор

Своё производство

Купить Филе Трески Тихоокеанской б/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Подписывайтесь на наши медиа

В каналах публикуем полезный контент для шефов и акции!

MAX Telegram VK

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор

Name: Филе Трески Тихоокеанской б/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор
Brand: ПТК Экор
SKU: 11459
Price: 1005.22 RUB
Availability: OutOfStock

Характеристики

Размер

1 шт весит более 300 г

Дата выработки

14.09.2026 г.

Срок годности

14.09.2027 г.

До конца срока годности

326 дней

Морская/Пресноводная

Морская

Цвет мяса

Белое

Температура хранения

−18 °C

Сертификаты и декларации

Посмотреть

Цена: 1 005,22 ₽ / кг

упаковка 12 кг — 12 062,64 ₽

Цена от суммы заказа:

от 12 кгзаказ от 10 000 ₽1 005,22 ₽/кг

от 36 кгзаказ от 25 000 ₽968,92 ₽/кг

от 84 кгзаказ от 70 000 ₽957,98 ₽/кг

Количество

кг

Итого:

12 062,64 ₽

в т.ч. НДС 10%

Похожие в наличии ↓

Позиции сейчас нет в наличии. Спросите менеджера о поступлении: 8 800 505-01-82.

Вопрос по товару? MAX Telegram

Ближайшая доставка:

Сегодня ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежаот 7 дней

Бесплатная доставкаот 5 000 ₽

Помощь бренд-шефаАндрей Горников

Реальные сроки годностидата выработки в карточке

Простой возвратесли не устроило качество

Филе трески — морская рыба, белое мясо; без кожи. Вес 1 шт — более 300 г. Глазурь 5 %, штучная заморозка (IQF). Собственное производство компании Экор. Короб — 12 кг. Филе трески — белое нежирное мясо с крупными хлопьями: жарят в кляре и панировке, запекают с овощами, готовят на пару и в су-виде, используют для фиш-энд-чипс, рыбных котлет и брандады. Хранение при −18 °C. Срок годности — 12 месяцев с даты выработки.

Филе трески Тихоокеанской, без шкуры, весом более 300 грамм, произведено с использованием технологии штучной заморозки IQF, что гарантирует сохранение вкусовых качеств и текстуры продукта. Продукт произведен по ГОСТу, что подтверждает его высокое качество. Упаковка содержит 12 кг филе.

Калорийность, жиры, белки и углеводы: в 100 граммах филе трески содержится около 80 ккал, 1 грамм жиров, 18 граммов белков и 0 граммов углеводов.

Тихоокеанская треска относится к семейству тресковых рыб и обитает в холодных водах Тихого океана. Мясо трески имеет белый цвет и отличается нежной текстурой. Это одна из наиболее популярных рыб в кулинарии благодаря своему мягкому вкусу и универсальности в приготовлении.

Филе без шкуры особенно удобно для шеф-поваров, так как сокращает время на предварительную обработку и идеально подходит для различных техник приготовления, таких как жарка, запекание или приготовление на пару. Выход готового продукта может составлять до 90% в зависимости от способа приготовления.

Для приготовления трески в лимонно-чесночном соусе вам понадобятся: филе трески, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, соль, перец и свежая петрушка.
Техкарта:
1. Разморозьте филе.
2. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
4. Выложите филе трески на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты.
5. Полейте лимонным соком, посыпьте свежей петрушкой и подавайте с гарниром из овощей.

Фразы для официанта:
"Предлагаем вам насладиться нежным филе тихоокеанской трески в ароматном лимонно-чесночном соусе. Это блюдо поражает своей легкостью и утонченным вкусом, который подчеркнут свежими травами."

Подписывайтесь на наши медиа

В каналах публикуем полезный контент для шефов и акции!

MAX Telegram VK

Похожие товары

Филе Трески Атлантической б/шк IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.10.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.04.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 005,22 ₽/кг1 005,22 ₽

от 25 000 ₽968,92 ₽/кг968,92 ₽

от 70 000 ₽957,98 ₽/кг957,98 ₽

упаковка 10 кг — 10 052,20 ₽

Филе Тресковых пород б/шк (кубики) ГОСТ 1/12кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

31.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

30.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽688,48 ₽/кг688,48 ₽

от 10 000 ₽573,73 ₽/кг573,73 ₽

от 25 000 ₽553,02 ₽/кг553,02 ₽

от 70 000 ₽546,77 ₽/кг546,77 ₽

упаковка 12 кг — 8 261,76 ₽

Филе Трески б/шк (лойн) 200-250 1/5,3 Северная звезда ГОСТ(спинка)

Дата выработки: Выработано:

18.02.2026 г.

Срок годности: Годен до:

18.02.2027 г.

5.3

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 729,73 ₽/кг1 729,73 ₽

от 10 000 ₽1 441,44 ₽/кг1 441,44 ₽

от 25 000 ₽1 389,40 ₽/кг1 389,40 ₽

от 70 000 ₽1 373,70 ₽/кг1 373,70 ₽

упаковка 5.3 кг — 9 167,57 ₽

Филе Трески б/шк порционный кубик 5% СТО 1/15кг Экор

Дата выработки: Выработано:

21.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

21.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 095,31 ₽/кг1 095,31 ₽

от 25 000 ₽1 055,76 ₽/кг1 055,76 ₽

от 70 000 ₽1 043,83 ₽/кг1 043,83 ₽

упаковка 15 кг — 16 429,65 ₽

Филе Трески б/шк IQF ГОСТ 1/7кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

26.03.2026 г.

Срок годности: Годен до:

25.03.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 342,81 ₽/кг1 342,81 ₽

от 10 000 ₽1 119,01 ₽/кг1 119,01 ₽

от 25 000 ₽1 078,61 ₽/кг1 078,61 ₽

от 70 000 ₽1 066,43 ₽/кг1 066,43 ₽

упаковка 7 кг — 9 399,67 ₽

Филе Трески н/шк (проложенное) ГОСТ 1/21кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

02.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

02.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 181,84 ₽/кг1 181,84 ₽

от 25 000 ₽1 139,17 ₽/кг1 139,17 ₽

от 70 000 ₽1 126,30 ₽/кг1 126,30 ₽

упаковка 21 кг — 24 818,64 ₽

Филе Трески Тихоокеанской н/шк ТУ 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 039,82 ₽/кг1 039,82 ₽

от 10 000 ₽866,52 ₽/кг866,52 ₽

от 25 000 ₽835,24 ₽/кг835,24 ₽

от 70 000 ₽825,80 ₽/кг825,80 ₽

упаковка 10 кг — 10 398,20 ₽

Филе Трески атлантической б/шк 220+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор

20.43

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

от 25 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

от 70 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

упаковка 20.43 кг — 16 686,00 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

15.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

15.01.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 043,15 ₽/кг1 043,15 ₽

от 25 000 ₽1 005,48 ₽/кг1 005,48 ₽

от 70 000 ₽994,13 ₽/кг994,13 ₽

упаковка 12 кг — 12 517,80 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской н/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

14.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽930,54 ₽/кг930,54 ₽

от 25 000 ₽896,94 ₽/кг896,94 ₽

от 70 000 ₽886,81 ₽/кг886,81 ₽

упаковка 12 кг — 11 166,48 ₽

Филе Трески Атлантической н/шк IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.07.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.01.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 156,48 ₽/кг1 156,48 ₽

от 10 000 ₽963,73 ₽/кг963,73 ₽

от 25 000 ₽928,93 ₽/кг928,93 ₽

от 70 000 ₽918,44 ₽/кг918,44 ₽

упаковка 10 кг — 11 564,80 ₽

Филе Трески Тихоокеанской б/шк IQF СТО 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 088,20 ₽/кг1 088,20 ₽

от 10 000 ₽906,83 ₽/кг906,83 ₽

от 25 000 ₽874,09 ₽/кг874,09 ₽

от 70 000 ₽864,21 ₽/кг864,21 ₽

упаковка 10 кг — 10 882,00 ₽

филе Трески Тихоокеанской н/шк 350+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

14.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽994,55 ₽/кг994,55 ₽

от 25 000 ₽958,64 ₽/кг958,64 ₽

от 70 000 ₽947,81 ₽/кг947,81 ₽

упаковка 12 кг — 11 934,60 ₽

Филе Трески б/шк (штучное) ГОСТ 1/7кг Май

Дата выработки: Выработано:

01.10.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.10.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 328,59 ₽/кг1 328,59 ₽

от 10 000 ₽1 107,16 ₽/кг1 107,16 ₽

от 25 000 ₽1 067,18 ₽/кг1 067,18 ₽

от 70 000 ₽1 055,13 ₽/кг1 055,13 ₽

упаковка 7 кг — 9 300,13 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор

Дата выработки: Выработано:

17.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

17.09.2027 г.

20.43

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 066,86 ₽/кг1 066,86 ₽

от 25 000 ₽1 028,34 ₽/кг1 028,34 ₽

от 70 000 ₽1 016,72 ₽/кг1 016,72 ₽

упаковка 20.43 кг — 21 795,95 ₽

Своё производство

Филе тресковых пород рыб б/шк порционный кубик 5% СТО А 1/15 Экор

Дата выработки: Выработано:

11.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

11.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽770,51 ₽/кг770,51 ₽

от 25 000 ₽742,69 ₽/кг742,69 ₽

от 70 000 ₽734,30 ₽/кг734,30 ₽

упаковка 15 кг — 11 557,65 ₽

Филе Трески атлантической н/шк 350+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

13.10.2026 г.

Срок годности: Годен до:

13.10.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽947,13 ₽/кг947,13 ₽

от 25 000 ₽912,93 ₽/кг912,93 ₽

от 70 000 ₽902,62 ₽/кг902,62 ₽

упаковка 12 кг — 11 365,56 ₽

Филе Трески Тихоокеанской н/шк IQF 5% ГОСТ 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.06.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.12.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 099,57 ₽/кг1 099,57 ₽

от 10 000 ₽916,31 ₽/кг916,31 ₽

от 25 000 ₽883,23 ₽/кг883,23 ₽

от 70 000 ₽873,25 ₽/кг873,25 ₽

упаковка 10 кг — 10 995,70 ₽

Прайс-лист с оптовыми ценами под ваш объём

Более 3 500 позиций: рыба, морепродукты, мясо, овощи, бакалея — у одного поставщика.

Позвонит менеджер для выяснения деталей
Пришлёт оптовые цены под ваш объём на почту или в мессенджер
Для постоянных клиентов держим резерв дефицитных товаров
Отсрочка платежа для HoReCa — с первой поставки

Отдел продаж работает пн–чт 9:00–17:00, пт до 16:30 — пришлём прайс в рабочее время.

Принимаю политику конфиденциальности

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Желтохвост (Лакедра) Зубатка стейк Кижуч стейк Кожа Минтая Кожа Трески Лосось (Семга) стейк Сайда стейк Семга (Лосось) Скат очищенный Треска стейк Фарш минтая Филе Горбуши Филе Дорадо Филе Зубатки Филе Камбалы Филе Кеты Филе Кефали Филе Масляной Филе Минтая Филе Нерки Филе Окуня Филе Палтуса Филе Пангасиуса Филе Пикши Филе Сазана Филе Сайды Филе Сельди Филе Семги с/м Филе Скумбрии Филе Судака Филе Тилапии Филе Толстолобика Филе Трески Филе Форели Филе Хека Филе Щуки Форель стейк

Креветки - Морепродукты

Охлажденная рыба

ТМ "Влюбленным в Море"