Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Корюшка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Филе Трески атлантической н/шк 300+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43 Экор
Характеристики
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 20,43 кг
Оптом
Количество
20.43
кг
930,54 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
19 010,93 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Пн, 20 июл
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Филе трески атлантической на шкуре, весом более 300 грамм, произведено по ГОСТу и упаковано с прокладкой для сохранения свежести. Объем упаковки составляет 20,43 кг, что удобно для использования в заведениях общественного питания.
Треска атлантическая относится к семейству тресковых и является морской рыбой, обитающей в холодных водах Атлантического океана. Мясо трески белое, плотное и обладает нейтральным вкусом, что делает его идеальной основой для различных блюд.
Калорийность филе трески составляет около 82 ккал на 100 грамм. В 100 граммах продукта содержится примерно 17,8 г белка, 0,7 г жиров и 0 г углеводов. Треска богата витаминами группы B, а также микроэлементами, такими как фосфор и селен.
Филе трески атлантической является популярным выбором для многих ресторанов благодаря своей универсальности и питательной ценности. Это продукт, который легко подвергается различным методам приготовления, таким как жарка, запекание, варка или приготовление на пару. Выход готового продукта может составлять около 70-75% в зависимости от технологии приготовления.
Рекомендуем приготовить филе трески в духовке с лимонным соусом.
Техкарта:
1. Филе трески – 200 г
2. Лимон – 1 шт.
3. Оливковое масло – 20 мл
4. Чеснок – 1 зубчик
5. Соль, перец – по вкусу
6. Укроп – для украшения
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Выложите филе трески на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и измельченным чесноком.
3. Выдавите сок лимона на рыбу.
4. Запекайте в духовке 15-20 минут.
5. Готовое блюдо украсьте свежим укропом.
Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Позвольте предложить вам запеченное филе трески с лимонным соусом – это легкое и изысканное блюдо, которое прекрасно сочетается с бокалом белого вина. Его нежный вкус и аромат свежего укропа подарят вам незабываемое гастрономическое удовольствие."
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Замороженные овощи и ягоды
Креветки - Морепродукты
Курица
Говядина
Свинина
Индейка
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Филе Трески б/шк (лойн) 200-250 1/5,3 Северная звезда ГОСТ(спинка)
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
5.3
кг
1 441,44 ₽ / кг
7 639,63 ₽
Филе Трески б/шк (кубики) ГОСТ 1/12кг МАЙ
Дата выработки:
19.05.2026 г.
Срок годности:
18.05.2027 г.
12
кг
534,61 ₽ / кг
6 415,32 ₽
Филе Трески б/шк порционный кубик 5% СТО 1/15кг Экор
Дата выработки:
21.05.2026 г.
Срок годности:
21.05.2027 г.
15
кг
1 095,31 ₽ / кг
16 429,65 ₽
Филе Трески б/шк IQF ГОСТ 1/7кг МАЙ
Дата выработки:
20.03.2026 г.
Срок годности:
19.03.2027 г.
7
кг
1 107,16 ₽ / кг
7 750,12 ₽
Филе Трески б/шк ДВ ГОСТ 1/12кг ИП Юскаева
Дата выработки:
25.06.2026 г.
Срок годности:
25.03.2027 г.
12
кг
747,27 ₽ / кг
8 967,24 ₽
Филе Трески н/шк (проложенное) ГОСТ 1/21кг МАЙ
Дата выработки:
07.05.2026 г.
Срок годности:
06.05.2027 г.
21
кг
1 181,84 ₽ / кг
24 818,64 ₽
Филе тресковых пород рыб б/шк (порционное) 1/7кг Мурманский улов
Дата выработки:
23.02.2026 г.
Срок годности:
23.02.2027 г.
7
кг
481,27 ₽ / кг
3 368,89 ₽
филе Трески Тихоокеанская н/шк ТУ 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.05.2026 г.
Срок годности:
01.05.2027 г.
10
кг
821,48 ₽ / кг
8 214,80 ₽
Филе Трески б/шк 700+ (атлантическая) 1/12кг Капитан Немо
Дата выработки:
08.02.2025 г.
Срок годности:
03.09.2026 г.
12
кг
1 694,64 ₽ / кг
20 335,68 ₽
-35%
Филе трески б/шк 200+ ГОСТ А 1/12кг Атлантика HoReCa Экор
Дата выработки:
21.07.2025 г.
Срок годности:
20.07.2026 г.
12
кг
650 ₽ / кг
7 800 ₽
Филе Трески Тихоокеанской н/шк 800+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43 Экор
Дата выработки:
21.11.2024 г.
Срок годности:
20.11.2025 г.
20.43
кг
Недоступно
Недоступно
Филе Трески Тихоокеанской б/шк 800+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43 Экор
Дата выработки:
03.02.2025 г.
Срок годности:
02.02.2026 г.
20.43
кг
Недоступно
Недоступно
Филе Трески атлантической н/шк 800+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор
Дата выработки:
15.09.2025 г.
Срок годности:
15.09.2026 г.
12
кг
942,39 ₽ / кг
11 308,68 ₽
Филе Трески атлантической б/шк 1+ IQF 5% ГОСТ А (11-14кг) Экор
Дата выработки:
16.07.2026 г.
Срок годности:
16.07.2027 г.
12.5
кг
1 056,19 ₽ / кг
13 202,38 ₽
Филе Трески Тихоокеанской б/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12кг Экор
Дата выработки:
29.01.2026 г.
Срок годности:
29.01.2027 г.
12
кг
815,55 ₽ / кг
9 786,60 ₽
филе Трески Тихоокеанской н/шк 300+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
Дата выработки:
25.02.2025 г.
Срок годности:
24.02.2026 г.
12
кг
Недоступно
Недоступно
Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
Дата выработки:
15.01.2026 г.
Срок годности:
15.01.2027 г.
12
кг
839,26 ₽ / кг
10 071,12 ₽
Филе Трески Тихоокеанской н/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор
Дата выработки:
25.11.2025 г.
Срок годности:
25.11.2026 г.
12
кг
782,36 ₽ / кг
9 388,32 ₽
