Главная страница Каталог Филе рыбы, стейки, фарш Филе Трески Филе Трески б/шк (проложенное) (3*7кг) ГОСТ 1/21кг МАЙ

Купить Филе Трески б/шк (проложенное) (3*7кг) ГОСТ 1/21кг МАЙ в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Подписывайтесь на наши медиа

В каналах публикуем полезный контент для шефов и акции!

MAX Telegram VK

Филе Трески б/шк (проложенное) (3*7кг) ГОСТ 1/21кг МАЙ

Name: Филе Трески б/шк (проложенное) (3*7кг) ГОСТ 1/21кг МАЙ
Brand: ПТК Экор
SKU: 2931
Price: 1206.73 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

11.11.2025 г.

Срок годности

11.11.2026 г.

До конца срока годности

17 дней

Вид заморозки

Проложенное

Производитель

МАЙ

Дикая/Аквакультура

Дикая

Морская/Пресноводная

Морская

Цвет мяса

Белое

Место заморозки

Береговая

Страна

Российская Федерация

Температура хранения

−18 °C

Сертификаты и декларации

Сертификат до 15.04.2027

Цена: 1 206,73 ₽ / кг

упаковка 21 кг — 25 341,33 ₽

Цена от суммы заказа:

от 21 кгзаказ от 10 000 ₽1 206,73 ₽/кг

от 42 кгзаказ от 25 000 ₽1 163,16 ₽/кг

от 63 кгзаказ от 70 000 ₽1 150,02 ₽/кг

Количество

кг

Итого:

25 341,33 ₽

в т.ч. НДС 10%

Оформить заказ →

Вопрос по товару? MAX Telegram

Минимальная сумма заказа:

Самовывоз — от 3 000 ₽
Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Москва

В наличии

Склад Санкт-Петербург

В наличии

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежаот 7 дней

Бесплатная доставкаот 5 000 ₽

Помощь бренд-шефаАндрей Горников

Реальные сроки годностидата выработки в карточке

Простой возвратесли не устроило качество

Филе трески без кожи, в упаковке 21 кг, произведено компанией "МАЙ" по стандартам ГОСТ. Это высококачественный продукт, который используется в заведениях общепита благодаря своей универсальности и простоте в приготовлении. Треска — морская рыба из семейства тресковых, обитающая в холодных водах Северной Атлантики. Ее мясо имеет белый цвет и отличается деликатным вкусом, что делает его идеальным для многих блюд.

Калорийность филе трески составляет около 82 ккал на 100 граммов, также оно содержит около 18 граммов белка и менее 1 грамма жиров и углеводов. Это делает треску отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает здоровую пищу.

Филе трески без кожи — отличный выбор для шеф-поваров. Оно удобно в работе: не требует дополнительной подготовки и готово к использованию. Это позволяет значительно сэкономить время на кухне. При приготовлении в зависимости от метода выход готового продукта составляет около 70-75%.

Одним из популярных блюд из трески является рыба в кляре. Для этого потребуется:

- Филе трески: 1 кг - Мука: 150 г - Яйца: 2 шт. - Минеральная вода: 200 мл - Соль, перец: по вкусу - Растительное масло для жарки

Для приготовления:

1. Нарежьте филе трески на порционные куски. 2. Приготовьте кляр: смешайте муку, яйца и минеральную воду до однородной консистенции, добавьте соль и перец. 3. Разогрейте масло в сковороде. 4. Окуните каждый кусок рыбы в кляр и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Официанты могут презентовать блюдо следующими фразами: "Попробуйте нашу нежную треску в хрустящем кляре, приготовленную по классическому рецепту. Это блюдо понравится любителям легких и полезных блюд, так как оно сочетает в себе мягкость белого мяса и хрустящую корочку."

Подписывайтесь на наши медиа

В каналах публикуем полезный контент для шефов и акции!

MAX Telegram VK

Похожие товары

Филе Трески Атлантической б/шк IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.10.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.04.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 005,22 ₽/кг1 005,22 ₽

от 25 000 ₽968,92 ₽/кг968,92 ₽

от 70 000 ₽957,98 ₽/кг957,98 ₽

упаковка 10 кг — 10 052,20 ₽

Филе Тресковых пород б/шк (кубики) ГОСТ 1/12кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

18.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

17.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽688,48 ₽/кг688,48 ₽

от 10 000 ₽573,73 ₽/кг573,73 ₽

от 25 000 ₽553,02 ₽/кг553,02 ₽

от 70 000 ₽546,77 ₽/кг546,77 ₽

упаковка 12 кг — 8 261,76 ₽

Филе Трески б/шк (лойн) 200-250 1/5,3 Северная звезда ГОСТ(спинка)

Дата выработки: Выработано:

18.02.2026 г.

Срок годности: Годен до:

18.02.2027 г.

5.3

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 729,73 ₽/кг1 729,73 ₽

от 10 000 ₽1 441,44 ₽/кг1 441,44 ₽

от 25 000 ₽1 389,40 ₽/кг1 389,40 ₽

от 70 000 ₽1 373,70 ₽/кг1 373,70 ₽

упаковка 5.3 кг — 9 167,57 ₽

Филе Трески б/шк порционный кубик 5% СТО 1/15кг Экор

Дата выработки: Выработано:

21.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

21.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 095,31 ₽/кг1 095,31 ₽

от 25 000 ₽1 055,76 ₽/кг1 055,76 ₽

от 70 000 ₽1 043,83 ₽/кг1 043,83 ₽

упаковка 15 кг — 16 429,65 ₽

Филе Трески б/шк IQF ГОСТ 1/7кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

26.03.2026 г.

Срок годности: Годен до:

25.03.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 342,81 ₽/кг1 342,81 ₽

от 10 000 ₽1 119,01 ₽/кг1 119,01 ₽

от 25 000 ₽1 078,61 ₽/кг1 078,61 ₽

от 70 000 ₽1 066,43 ₽/кг1 066,43 ₽

упаковка 7 кг — 9 399,67 ₽

Филе Трески н/шк (проложенное) ГОСТ 1/21кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

02.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

02.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 181,84 ₽/кг1 181,84 ₽

от 25 000 ₽1 139,17 ₽/кг1 139,17 ₽

от 70 000 ₽1 126,30 ₽/кг1 126,30 ₽

упаковка 21 кг — 24 818,64 ₽

Филе Трески Тихоокеанской н/шк ТУ 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 039,82 ₽/кг1 039,82 ₽

от 10 000 ₽866,52 ₽/кг866,52 ₽

от 25 000 ₽835,24 ₽/кг835,24 ₽

от 70 000 ₽825,80 ₽/кг825,80 ₽

упаковка 10 кг — 10 398,20 ₽

Филе Трески атлантической б/шк 220+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор

20.43

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

от 25 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

от 70 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

упаковка 20.43 кг — 16 686,00 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

15.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

15.01.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 043,15 ₽/кг1 043,15 ₽

от 25 000 ₽1 005,48 ₽/кг1 005,48 ₽

от 70 000 ₽994,13 ₽/кг994,13 ₽

упаковка 12 кг — 12 517,80 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской н/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

14.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽930,54 ₽/кг930,54 ₽

от 25 000 ₽896,94 ₽/кг896,94 ₽

от 70 000 ₽886,81 ₽/кг886,81 ₽

упаковка 12 кг — 11 166,48 ₽

Филе Трески Атлантической н/шк IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.11.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 156,48 ₽/кг1 156,48 ₽

от 10 000 ₽963,73 ₽/кг963,73 ₽

от 25 000 ₽928,93 ₽/кг928,93 ₽

от 70 000 ₽918,44 ₽/кг918,44 ₽

упаковка 10 кг — 11 564,80 ₽

Филе Трески Тихоокеанской б/шк IQF СТО 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 088,20 ₽/кг1 088,20 ₽

от 10 000 ₽906,83 ₽/кг906,83 ₽

от 25 000 ₽874,09 ₽/кг874,09 ₽

от 70 000 ₽864,21 ₽/кг864,21 ₽

упаковка 10 кг — 10 882,00 ₽

Филе Трески Атлантической б/шк IQF ГОСТ 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.07.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.01.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 005,22 ₽/кг1 005,22 ₽

от 25 000 ₽968,92 ₽/кг968,92 ₽

от 70 000 ₽957,98 ₽/кг957,98 ₽

упаковка 10 кг — 10 052,20 ₽

Филе Трески б/шк (спинка) IQF ГОСТ 1/7кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

11.11.2025 г.

Срок годности: Годен до:

11.11.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 601,47 ₽/кг1 601,47 ₽

от 25 000 ₽1 543,65 ₽/кг1 543,65 ₽

от 70 000 ₽1 526,21 ₽/кг1 526,21 ₽

упаковка 7 кг — 11 210,29 ₽

филе Трески Тихоокеанской н/шк 350+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

14.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽994,55 ₽/кг994,55 ₽

от 25 000 ₽958,64 ₽/кг958,64 ₽

от 70 000 ₽947,81 ₽/кг947,81 ₽

упаковка 12 кг — 11 934,60 ₽

Филе Трески б/шк (штучное) ГОСТ 1/7кг Май

Дата выработки: Выработано:

01.10.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.10.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 328,59 ₽/кг1 328,59 ₽

от 10 000 ₽1 107,16 ₽/кг1 107,16 ₽

от 25 000 ₽1 067,18 ₽/кг1 067,18 ₽

от 70 000 ₽1 055,13 ₽/кг1 055,13 ₽

упаковка 7 кг — 9 300,13 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор

Дата выработки: Выработано:

17.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

17.09.2027 г.

20.43

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 066,86 ₽/кг1 066,86 ₽

от 25 000 ₽1 028,34 ₽/кг1 028,34 ₽

от 70 000 ₽1 016,72 ₽/кг1 016,72 ₽

упаковка 20.43 кг — 21 795,95 ₽

Своё производство

Филе тресковых пород рыб б/шк порционный кубик 5% СТО А 1/15 Экор

Дата выработки: Выработано:

11.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

11.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽770,51 ₽/кг770,51 ₽

от 25 000 ₽742,69 ₽/кг742,69 ₽

от 70 000 ₽734,30 ₽/кг734,30 ₽

упаковка 15 кг — 11 557,65 ₽

Прайс-лист с оптовыми ценами под ваш объём

Более 3 500 позиций: рыба, морепродукты, мясо, овощи, бакалея — у одного поставщика.

Позвонит менеджер для выяснения деталей
Пришлёт оптовые цены под ваш объём на почту или в мессенджер
Для постоянных клиентов держим резерв дефицитных товаров
Отсрочка платежа для HoReCa — с первой поставки

Отдел продаж работает пн–чт 9:00–17:00, пт до 16:30 — пришлём прайс в рабочее время.

Принимаю политику конфиденциальности

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Желтохвост (Лакедра) Зубатка стейк Кижуч стейк Кожа Минтая Кожа Трески Лосось (Семга) стейк Сайда стейк Семга (Лосось) Скат очищенный Треска стейк Фарш минтая Филе Горбуши Филе Дорадо Филе Зубатки Филе Камбалы Филе Кеты Филе Кефали Филе Масляной Филе Минтая Филе Нерки Филе Окуня Филе Палтуса Филе Пангасиуса Филе Пикши Филе Сазана Филе Сайды Филе Сельди Филе Семги с/м Филе Скумбрии Филе Судака Филе Тилапии Филе Толстолобика Филе Трески Филе Форели Филе Хека Филе Щуки Форель стейк

Креветки - Морепродукты

Охлажденная рыба

ТМ "Влюбленным в Море"