8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Купить Филе Кальмара с плавником IQF 8% 1/8 Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа DSC06485
Купить Филе Кальмара с плавником IQF 8% 1/8 Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа DSC06485

Филе Кальмара с плавником IQF 8% 1/8 Экор

Вид цены
Упаковка – 8 кг
Оптом
Количество
8
 кг
Характеристики
Дата выработки
24.09.2025 г.
Срок годности
24.09.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
44.7
Температура хранения
-18 С
Стоимость
720,72 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
5 765,76 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание

Филе кальмара с плавником, замороженное по технологии индивидуальной заморозки, обеспечивающей сохранение всех вкусовых и питательных свойств продукта. В одной упаковке содержится 8 килограмм филе. Кальмар относится к морепродуктам и является низкокалорийным источником белка, который идеально подходит для разнообразного меню ресторанов и кафе.

Кальмары принадлежат к семейству головоногих моллюсков. Мясо кальмара белого цвета, с нежной текстурой и мягким вкусом, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии. Кальмары добываются в холодных водах, что способствует улучшению их вкусовых качеств.

Филе кальмара богато белком, с незначительным содержанием жиров и углеводов. Оно также содержит важные микроэлементы, такие как йод, магний и цинк, а также витамины группы B. Филе кальмара легко усваивается организмом и идеально подходит для диетического питания.

Приготовление кальмара не требует длительной термообработки, что позволяет шеф-поварам быстро и эффективно использовать его в кухне. Выход готового продукта составляет около 80% при варке и 75% при жарке.

Рецепт для вашего меню: "Кальмар в сливочно-чесночном соусе".

Техкарта:
- Филе кальмара с плавником — 200 г
- Сливочное масло — 30 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливки 20% — 100 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Петрушка для украшения

1. Нарежьте филе кальмара кольцами.
2. Разогрейте сливочное масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте кальмара и обжаривайте 2-3 минуты.
4. Влейте сливки, доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 5 минут.
5. Приправьте солью и перцем, украсьте петрушкой перед подачей.

Официант может представить блюдо гостям следующим образом: "Попробуйте наше нежное филе кальмара в сливочно-чесночном соусе, которое порадует вас своим изысканным вкусом и ароматом. Это блюдо идеально подходит как для легкого обеда, так и для ужина в уютной атмосфере нашего ресторана."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль