Яйцо столовое С1 1/360шт Приволжское
Характеристики
Описание
Яйцо столовое. Страна происхождения — Российская Федерация. Производитель — Птицефабрика Приволжская. В коробе — 360 шт. Куриное яйцо столовое — для выпечки, омлетов, соусов, салатов и завтраков. Хранение при температуре от −2 до +4 °C. Срок годности — 25 суток с даты выработки.
Яйцо столовое С1, произведенное на предприятии "Приволжское", представляет собой высококачественный продукт, который соответствует стандартам и требованиям безопасности пищевых продуктов. Категория С1 означает, что вес яйца составляет от 55 до 64,9 граммов. Упаковка содержит 360 яиц, что делает этот продукт оптимальным выбором для предприятий общественного питания, таких как рестораны и кафе, где яйца используются в большом количестве. Примерный размер коробки которая вмещает 360 яиц: 630×320×340 мм
Калорийность яйца составляет около 155 ккал на 100 граммов. Яйца богаты витаминами группы B, а также минералами, такими как железо, фосфор и калий.
Яйцо является универсальным ингредиентом на кухне, используемым в самых разнообразных блюдах – от завтраков до десертов. Оно легко усваивается и является основным источником белка и необходимых аминокислот. Благодаря своей многофункциональности, яйца подходят для приготовления омлетов, выпечки, салатов и многих других блюд.
Приготовление блюда: "Классический омлет".
Техкарта:
1. Ингредиенты: яйца столовые С1 - 5 шт., молоко - 100 мл, соль и перец по вкусу, сливочное масло - 10 г.
2. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
3. На разогретой сковороде растопите сливочное масло, залейте яичную смесь.
4. Готовьте на среднем огне, осторожно перемешивая, до загустения.
5. Подавайте горячим.
Официант может презентовать это блюдо так: "Рекомендуем вам попробовать наш классический омлет, приготовленный из свежайших столовых яиц от местного производителя 'Приволжское'. Это идеальный выбор для ценителей простых, но насыщенных вкусов."


