8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Основа для римской пиццы130гр 15*20 см /20 Repin s Parbake SH
Основа для римской пиццы130гр 15*20 см /20 Repin s Parbake SH

Основа для римской пиццы130гр 15*20 см /20 Repin s Parbake SH

Вид цены
Упаковка – 20 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
20
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.11.2025 г.
Срок годности
01.05.2026 г.
Остаток срока годности, %
87.3
Стоимость
58,53 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 170,60 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание

Основа для римской пиццы - это готовый полуфабрикат, который значительно упрощает процесс приготовления пиццы в заведениях общепита. Поставляется в упаковке по 20 штук, каждая основа имеет размер 15 на 20 см и весит 130 грамм. Производитель - Repin s Parbake SH, специализирующийся на производстве хлебобулочных полуфабрикатов.

Калорийность, содержание жиров, белков и углеводов (КЖБУ) зависят от используемых ингредиентов и могут варьироваться. В среднем, основа для пиццы содержит около 250 ккал на 100 грамм, 2 г жиров, 8 г белков и 50 г углеводов.

Такая основа идеально подходит для пиццы в римском стиле, которая отличается более хрустящей и воздушной структурой теста. Это достигается за счет специальной технологии приготовления и длительного процесса ферментации теста. Основа легко переносит заморозку и разморозку, что делает ее удобной для хранения и использования в ресторанах и кафе.

Приготовление римской пиццы с использованием данной основы позволяет добиться выхода готового продукта в 90-95% от исходной массы. Это связано с минимальной потерей веса при выпекании и высокой плотностью теста.

Рецепт римской пиццы "Маргарита":
- Основа для римской пиццы - 1 шт.
- Томатный соус - 50 г
- Сыр моцарелла - 50 г
- Свежий базилик - по вкусу
- Оливковое масло - 1 ст.л.

Техкарта:
1. Разогреть духовку до 220°C.
2. Нанести томатный соус на основу, равномерно распределив его по всей поверхности.
3. Выложить нарезанный сыр моцарелла.
4. Выпекать пиццу в течение 10-12 минут до золотистой корочки.
5. Перед подачей украсить свежими листьями базилика и сбрызнуть оливковым маслом.

Презентация блюда официантом:
"Позвольте предложить Вам наш фирменный вариант римской пиццы 'Маргарита'. Нежная моцарелла, свежий базилик и ароматный томатный соус на хрустящей основе, приготовленной по традиционным итальянским технологиям. Идеальное сочетание вкусов для настоящих гурманов."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль