Томаты кубик 1/10 Кантарелла +
Томаты кубик 1/10 Кантарелла + - это продукт, который не только облегчает работу на профессиональной кухне, но и обеспечивает стабильное качество блюд. В упаковке содержится 10 кг нарезанных кубиками томатов, что позволяет сэкономить время на подготовке ингредиентов и сосредоточиться на кулинарных шедеврах. Томаты нарезаны аккуратными кубиками, что делает их идеальными для использования в самых разных блюдах, от салатов до соусов и горячих блюд.
Калорийность данного продукта составляет около 18 ккал на 100 грамм. Пищевая ценность: белки - 0,9 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 3,9 г. Томаты богаты витамином C, калием и антиоксидантами, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья.
Томаты Кантарелла + выращены с заботой о качестве и свежести, что гарантирует их насыщенный вкус и аромат. Благодаря их универсальности, они идеально подходят для использования в итальянской кухне, а также в качестве основы для различных соусов и супов. Продукт удобен для хранения и использования на профессиональных кухнях, где важна скорость и эффективность.
При приготовлении блюд из этих томатов выход готового продукта может составлять до 90% при тушении или варке, что делает их экономически выгодными для использования в ресторанах и кафе.
Рецепт для общепита: «Томаты в собственном соку с базиликом». Для приготовления возьмите 1 кг томатов кубиками, 50 мл оливкового масла, 10 г свежего базилика, соль и перец по вкусу. В сотейнике разогрейте масло, добавьте томаты, тушите на среднем огне около 10 минут. Добавьте нарезанный базилик, соль и перец. Тушите еще 5 минут. Подавайте как гарнир или соус к пасте.
Официант может презентовать блюдо так: «Позвольте предложить вам наше фирменное блюдо - томаты в собственном соку с базиликом. Это легкий и ароматный гарнир, который подчеркнет вкус вашего основного блюда и добавит средиземноморскую нотку вашему столу».
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии


