Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Осьминоги очищенные 1-2 вес(12-13кг) Индонезия
Подписывайтесь на наши медиа
В каналах публикуем полезный контент для шефов и акции!

Осьминоги очищенные 1-2 вес(12-13кг) Индонезия

Характеристики

Дата выработки
01.01.2025 г.
Срок годности
10.01.2027 г.
До конца срока годности
78 дней
Страна
Индонезия
Температура хранения
−18 °C
Цена: 978,46 ₽ / кг
упаковка 4 кг — 3 913,84 ₽
Цена от суммы заказа:
от 4 кгзаказ от 3 000 ₽978,46 ₽/кг
от 16 кгзаказ от 10 000 ₽815,38 ₽/кг
от 32 кгзаказ от 25 000 ₽815,38 ₽/кг
от 88 кгзаказ от 70 000 ₽815,38 ₽/кг
Количество
4
 кг
Итого:
3 913,84 ₽
в т.ч. НДС 10%
Похожие в наличии ↓
Позиции сейчас нет в наличии. Спросите менеджера о поступлении: 8 800 505-01-82.
Вопрос по товару? MAX Telegram
Ближайшая доставка:
Пн, 26 окт ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Нет в наличии
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии

Осьминоги очищенные, вес одной штуки от 1 до 2 кг, в упаковке 12-13 кг. Произведено в Индонезии. Этот продукт идеально подходит для профессиональной кухни, поскольку он уже очищен и готов к использованию, что существенно экономит время на подготовку блюда.

Калорийность осьминога составляет около 82 ккал на 100 г. В его состав входят: белки - 15 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 2,2 г. Осьминоги богаты витаминами группы B, в особенности B12, а также минералами, такими как селен, железо и фосфор.

Осьминоги относятся к морским деликатесам и имеют мягкое, слегка сладковатое мясо. Они обитают в тёплых водах Тихого океана, и Индонезия является одним из крупнейших поставщиков этого продукта. Осьминоги часто используются в средиземноморской и азиатской кухне, где ценятся за нежность и насыщенный вкус.

Благодаря уже проведенной очистке, осьминоги готовы к использованию, и повара могут сосредоточиться на кулинарных изысках. Выход готового продукта зависит от метода приготовления: при варке - около 70%, при жарке - около 60%.

Предлагаем приготовить осьминога на гриле с чесночным соусом:

**Техкарта: Осьминог на гриле с чесночным соусом**

- Осьминог очищенный - 1 кг
- Оливковое масло - 50 мл
- Чеснок - 4 зубчика
- Лимонный сок - 30 мл
- Свежая петрушка - 20 г
- Соль, перец - по вкусу

1. Нарежьте осьминога на кусочки.
2. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец.
3. Замаринуйте осьминога в приготовленной смеси на 30 минут.
4. Разогрейте гриль и обжарьте осьминога по 3-4 минуты с каждой стороны.
5. Подавайте с посыпанной сверху свежей петрушкой.

Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Добро пожаловать! Сегодня мы предлагаем вам восхитительного осьминога на гриле с нежным чесночным соусом. Это блюдо порадует вас своей изысканностью и насыщенностью вкуса."

Подписывайтесь на наши медиа
В каналах публикуем полезный контент для шефов и акции!
Акции до -64% → 40 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Голубика Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Свекла Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное капуста белокачанная
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.