Конвертики лососевые в панировке от КМК - это замороженные изделия из лосося, готовые к приготовлению. Они поставляются в упаковках по 5 кг. Лосось - продукт аквакультуры, что гарантирует стабильное качество и безопасность при употреблении. Мясо лосося отличается насыщенным розовым цветом и богатым вкусом.
Калорийность: 240 ккал на 100 г. Жиры: 15 г. Белки: 20 г. Углеводы: 10 г.
Лосось - это рыба семейства лососевых. Она обитает в холодных водах Северной Атлантики и Тихого океана. Мясо лосося ценится за свою нежность и богатство полезными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, которые способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению здоровья кожи.
Лососевые конвертики в панировке - это удобный полуфабрикат для ресторанов и кафе. Их можно быстро готовить, что особенно важно в условиях высокого потока клиентов. В зависимости от способа приготовления, выход готового продукта может составлять около 85-90%.
Рецепт "Лососевые конвертики в панировке с соусом тартар":
Ингредиенты:
- Конвертики лососевые в панировке - 200 г
- Растительное масло - 30 мл
- Соус тартар - 50 г
Технологическая карта:
1. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
2. Обжарьте конвертики в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
3. Подавайте горячими с соусом тартар.
Презентация блюда официантом:
"Предлагаем вам попробовать наши лососевые конвертики в хрустящей панировке, подаваемые с классическим соусом тартар. Это блюдо сочетает в себе нежность лосося и пикантность соуса, создавая неповторимую гармонию вкусов."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.