Рыбоперерабатывающее предприятие ПТК Экор-Фиш
Используем охлажденное сырое из Мурманска, Карелии, Турции
Шоковая заморозка рыбного филе при
–40С сохраняет клетки рыбы
Работаем по системе безопасности пищевой продукции HASP ISO 2001
Филе Тилапии
филе Тилапии 5-7 б/шк 1/10 Китай(Импортер Экор)
Дата выработки:
24.06.2025 г.
Срок годности:
24.06.2027 г.
10
кг
Недоступно
Недоступно
филе Тилапии 2-3 б/шк 1/10 Китай(Импортер Экор)
Дата выработки:
24.06.2025 г.
Срок годности:
24.06.2027 г.
10
кг
Недоступно
Недоступно
филе Тилапии 3-5 б/шк 1/10 Китай(Импортер Экор)
Дата выработки:
24.06.2025 г.
Срок годности:
24.06.2027 г.
10
кг
Недоступно
Недоступно
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить филе тилапии оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Филе Тилапии с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на филе тилапии по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги по переработке и фасовке: филе на шкуре (н/шк), без шкуры (б/шк), блоковое, IQF и вакуумные упаковки.
Происхождение и ассортимент
Тилапия — рыба аквакультуры, выращиваемая в Азии, Африке и Латинской Америке. Контролируемые условия выращивания обеспечивают стабильное качество продукта круглый год. В ассортименте доступно филе разных форматов: блоковое, IQF (штучной заморозки), фасованное в порционные куски и упаковки 1/10 (по 10 кг).
Сокращения в названиях:
-
н/шк — на шкуре;
-
б/шк — без шкуры;
-
IQF — штучной заморозки;
-
1/10 — упаковка 10 кг.
Сезонность цен
Стоимость филе тилапии зависит от мирового спроса и сезонности выращивания:
-
дороже зимой и весной, когда спрос выше;
-
дешевле летом и осенью, в период увеличенных поставок.
Эти особенности позволяют ресторанам и предприятиям общепита планировать закупки с учётом сезонности.
Использование в общепите и ресторанах
Филе тилапии востребовано благодаря мягкому вкусу и универсальности:
-
Жарка в кляре. Популярно для столовых и кафе.
-
Запекание. Подходит для порционных блюд и банкетных подач.
-
Гриль. Хорошо держит форму.
-
Супы. Даёт лёгкий бульон.
-
Котлеты и фарш. Удобный вариант для школьных и корпоративных меню.
Особенность филе тилапии — нейтральный вкус и плотное мясо, которые делают его удобным для различных рецептур.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Филе тилапии» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле и на сковороде. Это помогает поварам ресторанов и общепита быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Филе тилапии оптом — это выгодный выбор для ресторанов и общепита, где важны доступность, стабильное качество и универсальность.
На сайте представлены оптовые цены на Филе тилапии от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Филе тилапии по Москве, СПБ и областям.
