?>

Зубатка пестрая б/г 1-3 1/30 Беломор
Доставка в магазины, рестораны, на производства


Зубатка пестрая б/г 1-3 1/30 Беломор оптом в ТД Экор
Еще фото:
Зубатка пестрая б/г 1-3 1/30 Беломор
Дата выработки от 14.04.2018
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Указаны базовые цены с доставкой по Москве и
области, при заказе от 10 000 рублей.
Условия цены:
Самовывоз/Факт/От 100т.р.
Упаковка 30 кг:
Цена/кг.:
194.70 руб.
Сумма:
0 р.
Купить
Мы создали для вас чат-бот Алису!
Введите товар и получите его
цены и наличие - автоматически
Введите товар и получите его
цены и наличие - автоматически
Введите товар и получите его
цены и наличие - автоматически
Выберите свой месенджер

Акула стейки
Аргентина
Барабулька
Белый амур
Голец
Горбуша
Горбуша (консервы)
Гренадер
Дорадо
Дори
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Икра
Кальмар
Камбала
Каракатица
Карась
Карп
Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Креветки
Ледяная
Лещ
Лосось стейк
Макрорус
Мидии
Минтай
Мойва
Молочная рыба
Морской гребешок
Морской коктейль
Навага
Нерка
Окунь
Осьминоги
Палтус
Пангасиус стейк
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Сайра
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Сибас
Скумбрия
Сом
Судак
Суповой набор
Терпуг
Треска
Треска стейк
Тунец
Угорь
Фарш минтая
Фарш трески
Филе Горбуши
Филе Дори
Филе Зубатки
Филе Кальмара
Филе Кеты
Филе Кефали
Филе Масляной
Филе Минтая
Филе Окуня
Филе Палтуса
Филе Пангасиуса
Филе Пикши
Филе Сазана
Филе Сайды
Филе Сельди
Филе Семги
Филе Скумбрии
Филе Сома
Филе Судака
Филе Тилапии
Филе Трески
Филе Тунца
Филе Форели
Филе Хека
Филе Щуки
Форель
Хамса
Хек
Щука

График колибания оптовых цен
Декларации, сертификаты
Доставка
ТД Экор - продажа рыбы и морепродуктов оптом. ТД Экор - это команда профессионалов, работающих на рыбном рынке страны вот уже более 10 лет. За это время нам удалось наладить контакты с мировыми поставщиками морепродуктов, благодаря чему нашим направлением является не только продажа рыбы, но и рыбные деликатесы, переработка, а также реализация оптом и в розницу. Имея широкие каналы сбыта рыбопродукции, мы способны предложить вам самые выгодные цены, и если вас интересует рыба оптом (Москва и регионы) наши условия поставки покажутся вам весьма интересными.
Описание

    Зубатка пестрая – представительница семейства окуневых, обладающая острыми зубами и необычным окрасом. Ее также называют пятнистой, поскольку тело этого вида зубатки покрывают черные пятна. Всего зубаток в природе встречается пять видов, и пестрая – одна из них. Она самая крупная, поскольку может достигать около 145 см. в длину и примерно 30 килограммов в весе. Как и все остальные представительницы своего вида, зубатка пестрая обитает в Тихом и Атлантическом океане на большой глубине. Острые зубы позволяют ей употреблять в пищу морских ежей и моллюсков.

Полезные свойства и рецепты приготовления зубатки

Все зубатки имеют нежное и мягкое мясо белого цвета. Оно достаточно водянистое, потому практически при любой кулинарной обработке сохраняет сочность. Эта рыба не имеет специфического болотного запаха или привкуса, что делает ее отличным продуктом питания. Однако это не единственное ее преимущество: зубатка также содержит массу полезных веществ, в частности:

 

 витамины группы В, а также витамин А, С, РР и другие;

 кальций, железо, селен, никель, медь и многие другие микроэлементы;

 ценный для нашего организма йод;

 комплекс ценных аминокислот.

Мясо зубатки пестрой практически лишено костей и обладает более плотной консистенцией, чем у других представителей этого вида. Потому она намного проще в обработке и спектр областей ее применения более широк. Зубатка пестрая, рецепты приготовления которой довольно разнообразны, получается очень вкусной при запекании с овощами или рисом. Во время кулинарной обработки она отдает гарниру свой жир и приятный привкус, оставаясь нежной и мягкой.

Кроме того, зубатку жарят в кляре или панировке, готовят из нее уху, биточки и консервы, ее солят и коптят, а также варят, тушат, готовят на пару и гриле. Эта рыба отлично подходит для приготовления повседневных, а также праздничных блюд.

Аналоги
Зубатка синяя б/г вес Ягры (50-55кг)
Дата выработки
17.03.2019
Срок годности
12.10.2020
Цена с доставкой
114.40 руб.