8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Желудки куриные на подложке 1/10 Приосколье мышечный желудок экор 2
Желудки куриные на подложке 1/10 Приосколье мышечный желудок экор 2

Желудки куриные на подложке 1/10 Приосколье

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
15.08.2025 г.
Срок годности
01.10.2025 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
58.2
Температура хранения
-18 С
Стоимость
178,70 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 787 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Мало
Описание

Желудки куриные на подложке от производителя "Приосколье" — это качественный продукт, который идеально подходит для использования в заведениях общественного питания. Вес одной упаковки составляет 1 кг, упаковано на подложке, что удобно для хранения и транспортировки. Эти куриные желудки отличаются свежестью и высоким качеством, произведены по современным стандартам и идеально подходят для разнообразных блюд.

Калорийность данного продукта составляет около 94 ккал на 100 грамм. Белки — 18,2 г, жиры — 2,5 г, углеводы — 0 г. Куриные желудки являются отличным источником белка и обладают низким содержанием жиров, что делает их востребованными в здоровом питании.

Куриные желудки — это субпродукт, который высоко ценится в кулинарии за свой насыщенный вкус и питательность. Они прекрасно подходят для различных методов приготовления, таких как тушение, варка и жарка. Желудки обладают плотной текстурой и богатым вкусом, благодаря чему они широко используются в кухнях разных стран мира.

Выход готового продукта зависит от метода приготовления. При тушении или варке выход составляет примерно 70-75%, при жарке — около 60-65%.

Предлагаем вам рецепт тушеных куриных желудков в сметанном соусе, который станет отличным дополнением к вашему меню.

Техкарта на блюдо "Тушеные куриные желудки в сметанном соусе":
- Куриные желудки — 1 кг
- Лук репчатый — 200 г
- Морковь — 150 г
- Сметана — 300 г
- Растительное масло — 50 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения

1. Промойте и очистите желудки, нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Обжарьте мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте желудки, обжаривайте в течение 5-7 минут.
4. Влейте сметану, посолите, поперчите и тушите на медленном огне под крышкой около 40-50 минут до мягкости желудков.
5. Подавайте, украсив зеленью.

Официант может презентовать блюдо посетителям следующими фразами: "Позвольте предложить вам наше фирменное блюдо — тушеные куриные желудки в сметанном соусе. Это нежное и насыщенное блюдо с ароматными специями, которое идеально подходит для любителей сытной и домашней кухни."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль