Дата выработки
01.07.2025 г.
Зеленый горошек 1/15 Мираторг-Орел+
Вид цены
Упаковка – 15 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
15
кг
Характеристики
Срок годности
01.07.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
72.1
Температура хранения
-18 С
Стоимость
161,21 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 418,15 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание
Зеленый горошек 1/15 Мираторг-Орел+ — фасованный зеленый горошек, одна упаковка весит 15 кг. Произведено компанией Мираторг-Орел+.
Условия поставки:
Купить зеленый горошек c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка зеленого горошка по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей зеленого горошка чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать зеленый горошек для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на зеленый горошек указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик зеленого горошка для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности зеленого горошка
Зеленый горошек относят к семейству бобовых и выращивают, как правило, на открытом грунте. Это овощ с нежным, сладковатым вкусом и ярко-зеленым цветом. Продукт широко используется в кулинарии международных кухонь, особенно в европейской, французской и русской гастрономии. Горошек производится по современным агротехнологиям, быстро замораживается сразу после сбора для максимального сохранения цвета, текстуры и вкуса. Сезонный пик сладости и свежести приходится на лето и начало осени — это период наименьших цен у производителя и наиболее насыщенного вкуса продукта. Быстроразмораживаемый горошек можно применять как в холодных, так и горячих блюдах — у него высокая технологичность, привлекательный внешний вид, свежий аромат и универсальность. При обжарке сохраняет свою фактуру и цвет, а также не теряет аромата и сочности. На кухне ресторанного сегмента используется для супов, кремов, гарниров, салатов, закусок и как ингредиент для подачи в стиле высокой кухни.Что можно приготовить:
Современный крем-суп из зеленого горошка с мятой и кокосовым молоком.Назовите это блюдо так:
«Изумрудное озеро»
Выбранное название отражает яркий, свежий цвет супа и ассоциируется с легкостью, природной чистотой и гастрономической эстетикой высокой кухни.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам наше фирменное блюдо — “Изумрудное озеро”: шелковистый крем-суп из молодого зеленого горошка с мятным акцентом и нотами кокоса, поданный с хрустящими чиабатта-крутоном.»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 10 порций:- Зеленый горошек (замороженный) — 1,5 кг
- Лук-шалот — 200 г
- Чеснок — 20 г
- Оливковое масло — 40 мл
- Кокосовое молоко — 400 мл
- Овощной бульон — 1,2 л
- Свежая мята — 25 г
- Соль, перец — по вкусу
- Чиабатта — 200 г (на крутоны)
- На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук-шалот и чеснок до прозрачности.
- Добавить зеленый горошек, перемешать и прогреть 2-3 минуты.
- Влить овощной бульон, довести до кипения, варить до полной мягкости горошка (5-7 минут).
- Добавить свежую мяту и кокосовое молоко, пробить суп до гладкой, шелковистой консистенции блендером, довести до вкуса солью и перцем.
- Чиабатту нарезать и подсушить в печи до хруста — использовать для подачи.
- Подача: суп оформить в тарелке каплей кокосового молока и веточкой мяты, добавить чиабатта-крутон.
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
