Яйцо столовое С0 1/360 Агро-Атяшево СПБ
Условия поставки:
Купить яйцо столовое c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка яйца столового по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей яйца столового чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать яйцо столовое для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на яйцо столовое указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик яйца столового для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности яйца столового
Яйцо куриное столовое – основной и универсальный продукт в ресторанной и производственной кухне, относящийся к продукции птицеводства. Является частью рациона большинства национальных кухонь мира. Яйца категории С0 — отборные, самые крупные, весом от 65 г, с плотным белком и насыщенным желтком. Производятся на фабриках по стандартам качества, что обеспечивает стабильность и безопасность продукта. Минимальная цена на яйцо наблюдается с конца лета до начала осени, когда увеличивается производство. Яйца универсальны для горячих, холодных блюд, выпечки, десертов, салатов и соусов. Отличаются простой обработкой, отличной сходимостью в запекании, отваривании, жарке. Особенно востребованы в профессиональных заведениях благодаря калькуляции, удобству закупки оптом, хранению и контролю качества. Яйца от Агро-Атяшево стабильно используются в HoReCa и рекомендуются для завтраков, бранчей, бенедиктов и так далее.Что можно приготовить:
Омлет-суфле с пряными травами и сливочным сыром, поданный на тосте из чиабатты.Назовите это блюдо так:
«Летний рассвет»
Это название отражает легкость и свежесть омлета с травами и нежным сливочным сыром, ассоциируя блюдо с первыми лучами утра.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Летний рассвет” — воздушный омлет-суфле с пряными травами и сливочным сыром, поданный на свежеиспеченной чиабатте»
Рецепт и технологическая карта:
- Яйца С0 – 3 шт.
- Молоко 3,2% – 40 мл
- Сливочный сыр – 25 г
- Смесь свежих пряных трав (петрушка, укроп, базилик) – 5 г
- Чиабатта – 1 ломтик (40 г)
- Масло сливочное – 10 г
- Соль, перец – по вкусу
- Чиабатту подрумянить в тостере.
- Яйца взбить венчиком с молоком до пышной пены. Добавить мелкорубленые травы, посолить и поперчить.
- Вылить яичную смесь в разогретую сливочным маслом сковороду и готовить на среднем огне, слегка помешивая до воздушной текстуры.
- Добавить сливочный сыр, аккуратно вмешать в омлет.
- Выложить омлет-суфле на ломтик чиабатты, украсить зеленью.
