Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Яйцо столовое мытое С1 1/180шт Нерехтское

Яйцо столовое мытое С1 1/180шт Нерехтское

Характеристики
Дата выработки
23.06.2026 г.
Срок годности
18.07.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
24
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 180 шт
Оптом
Количество
180
 шт
11,26 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
2 026,80 ₽
в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00 19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Яйцо столовое мытое С1 1/180шт Нерехтское — столовые мытые яйца категории C1 (масса одного яйца – от 53 до 62 г), в одной упаковке — 180 штук. Произведено на Нерехтской птицефабрике.

Условия поставки:

Купить яйца столовые от Нерехтской птицефабрики c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить их в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка яиц столовых от Нерехтской птицефабрики по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей яиц столовых от Нерехтской птицефабрики чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать яйца столовые от Нерехтской птицефабрики для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на яйца столовые от Нерехтской птицефабрики указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик яиц столовых от Нерехтской птицефабрики для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности яиц столовых от Нерехтской птицефабрики

Куриные яйца категории С1 считаются одним из самых востребованных продуктов в сегменте HoReCa благодаря оптимальному размеру, отличному соотношению массы белка и желтка, универсальности в приготовлении. Яйца мытые, с чистой скорлупой, пастельных оттенков. Свежее столовое яйцо – это полноценный белковый продукт без выраженного запаха или посторонних включений. Производятся на крупных фабриках центрального региона Российской Федерации — гарантия контроля качества и свежести. Яйца данной категории вне зависимости от сезона отличаются стабильными показателями массы и качества, однако минимальные цены традиционно отмечаются весной, во время высокого оборота на птицефабриках. Куринные яйца – неотъемлемая база для любой национальной кухни, подходят для завтраков, десертов, горячих блюд, выпечки, соусов и заготовок. Благодаря высокому содержанию белка и жира отличаются идеальной текстурой для классических омлетов и суфле.

Что можно приготовить:

Из яиц категории С1 можно приготовить омлет на водяной бане, классический французский заварной крем, яйца пашот, используемых в высоком сегменте ресторанных завтраков.

Назовите это блюдо так:

"Вдохновение шефа: облако из фермерских яиц"

Это поэтическое и метафорическое название, отсылающее к легкости текстуры и креативной подаче, отлично подходит для изысканного завтрака в ресторане премиум-класса.

Фраза презентация для официанта:

"Позвольте предложить Вам «Вдохновение шефа»: нежное облако из фермерских яиц, приготовленное на пару, с шиммером сливочного масла и каплей зеленого масла для утончённого акцента."

Технологическая карта и рецепт:

Рецепт (на 1 порцию): Ингредиенты: - Яйцо С1 — 2 шт. - Сливки 22% — 40 мл - Сливочное масло — 7 г - Соль, перец — по вкусу - Петрушка, укроп (микрозелень) — 1 г - Зелёное масло (для украшения) — 5 мл Технология приготовления: 1. Взбейте яйца с щепоткой соли и сливками до однородной массы. 2. Застелите жаропрочную форму пергаментом, слегка смажьте маслом. 3. Перелейте яичную массу в форму, накройте фольгой. 4. Готовьте на водяной бане при температуре 82-85°C 10-11 минут, до достижения воздушной и влажной текстуры. 5. Подавайте, украсив зелёным маслом и микрозеленью. КБЖУ на 1 порцию: - Калории: 224 ккал - Белки: 12 г - Жиры: 19 г - Углеводы: 1,1 г
Акции до -68% 43 товара со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.