Уксус столовый со степенью кислотности 9% представлен в удобной упаковке объемом 989 мл. Продукт поставляется в коробках, каждая из которых содержит 12 бутылок уксуса. Этот уксус произведен торговой маркой "Адмирал", известным своим качеством и преданностью традициям.
Столовый уксус является неотъемлемым атрибутом на кухне любого повара. Он подчеркивает и балансирует вкус блюд, а также используется как консервант. Благодаря своим свойствам уксуса помогает сохранять свежесть продуктов и продлить их срок хранения. Также уксус обладает полезными для здоровья свойствами. Он помогает улучшить пищеварение, нормализовать уровень глюкозы в крови и обладает антимикробными свойствами.
На счет КЖБУ для столового уксуса составляет 5 ккал на 100 г продукта: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,9 г.
Пример техкарты для закуски "Уксун с маринованными огурцами и медовым соусом":
Ингредиенты (на 10 порций): Уксун - 1 кг, маринованные огурцы - 500 г, мед - 100 г, уксус столовый - 100 г, зелень, специи.
Этапы приготовления: Рыбу нарезать порционно, замариновать в уксусе с добавлением специй на 2 часа. Маринованные огурцы нарезать на тонкие полоски. Подготовить медовый соус, смешав мед с уксусом и добавление измельченных специй. Выложить рыбу на блюдо, добавить огурцы и полить медовым соусом. Украсить зеленью.
Во время подачи официант может упомянуть: "На нашем столе idеальный вариант для ценителей морепродуктов - Уксун, маринованный в столовом уксусе с медовым соусом. Это блюдо поражает своей изысканностью и выразительным вкусом. Мягкость рыбы в сочетании с остринкой уксуса и сладостью меда не оставит равнодушным ни одного гурмана!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.