Тунец натуральный 250 гр.ж/б 1/24 Донская кухня
Условия поставки:
Купить тунец натуральный c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка тунца натурального по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей тунца натурального чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать тунец натуральный для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на тунец натуральный указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик тунца натурального для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности тунца натурального
Тунец — представитель семейства скумбриевых, это морская хищная рыба, добываемая преимущественно в тропических и субтропических водах Мирового океана. Мясо тунца красное, плотной консистенции, отличается насыщенным вкусом, высокой питательностью и умеренной жирностью. Тунец, произведённый под маркой "Донская кухня", как правило, консервируется на пике свежести, сохраняя органолептические свойства. Качественный тунец из разных регионов может отличаться по интенсивности цвета мяса и степени маслянистости: атлантические виды чуть нежнее, тихоокеанские более плотные по текстуре. Тунец — дикая рыба, используемая в премиальном ресторанном и массовом общепите благодаря универсальности, приятному вкусу и широкой популярности у гостей всех категорий. Консервированный тунец прекрасно подходит для приготовления салатов, паст, сэндвичей и закусок разных кухонь мира. Технологичен, готов к употреблению, сохраняет структуру и вкус даже после термической обработки.Что можно приготовить:
Салат из тунца с молодым картофелем, каперсами, редисом и домашней заправкой.Назовите это блюдо так:
"Теплый веер Атлантики"
Краткое объяснение: название подчеркивает тепло свежесваренного картофеля и изысканность тунца, плавно объединяя кулинарные традиции Европы и современное настроение.Фраза презентация для официанта:
"Перед вами — 'Теплый веер Атлантики': салат из деликатного тунца, молодого картофеля, каперсов и хрустящего редиса, дополненный авторской заправкой, чтобы пробудить лучшие вкусовые воспоминания о море."
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию:- Тунец натуральный (консервированный) — 60 г
- Молодой картофель — 80 г
- Редис свежий — 20 г
- Каперсы — 8 г
- Листья салата микс — 20 г
- Оливковое масло extra virgin — 10 г
- Лимонный сок — 5 г
- Дижонская горчица — 2 г
- Соль, свежемолотый перец — по вкусу
- Свежий укроп — 2 г
- Картофель тщательно промыть, сварить в мундире до готовности, очистить и нарезать слайсами.
- Редис нарезать тонкими кружочками. Каперсы обсушить.
- В миске соединить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец — перемешать до состояния однородной заправки.
- На тарелке выложить слой картофеля, сверху — филе тунца без жидкости, далее — редис, каперсы и листья салата.
- Полить блюдо заправкой, украсить веточкой укропа.
- Подавать блюдо чуть теплым или комнатной температуры.
- Калорийность: 145 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 8 г



