Дата выработки
02.12.2025 г.
Цыплята (Корнишоны) 600+ ГОСТ 1/18шт Нерсисян
Характеристики
Срок годности
22.12.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
42.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 18 шт
Оптом
Количество
18
шт
281,53 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
5 067,54 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Сегодня
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Цыплята (Корнишоны) 600+ ГОСТ 1/18шт Нерсисян — это цыплята-бройлеры мелкой породы (корнишоны) весом более 600 г каждая, произведённые в соответствии с ГОСТ. В одной упаковке 18 штук. Производитель — Нерсисян. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик цыплят корнишонов для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности цыплят корнишонов
Цыплята-корнишоны относятся к мясным породам домашней птицы семейства фазаньих. Это продукция премиального ресторанного уровня: нежное, тонковолокнистое белое мясо с природной сочностью и низким содержанием жира. Корнишоны — единственная категория цыплят, изначально предназначенная для порционного приготовления целиком; идеально подходит для запекания, жарки и подачи на одну порцию. Особых сезонных колебаний цены нет — продукт доступен круглый год. Для HoReCa это максимально технологичный продукт: равномерные размеры, высокая скорость приготовления, универсальность подачи (европейская, французская, паназиатская и домашняя кухня). Высоко ценится шеф-поварами — стабильное качество, эстетика подачи и предсказуемость результата гарантированы при любом способе приготовления.Что можно приготовить:
Запеченные корнишоны с пряными травами и молодым картофелем.Назовите это блюдо так:
"Корнишон Ротиссери с эссенцией Прованса"
Это название подчеркивает изысканность блюда и его французские корни, сочетая аппетитную ассоциацию с домашней гастрономией и авторской подачей.Фраза презентация для официанта:
«Рекомендую попробовать “Корнишон Ротиссери с эссенцией Прованса” — целый молодой цыплёнок, томлёный с ароматом прованских трав и оливкового масла, сервирован с молодым картофелем.»
Рецепт и технологическая карта:
- Цыплёнок-корнишон — 1 шт. (600 г)
- Оливковое масло — 20 мл
- Соль морская — 4 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
- Смесь прованских трав (тимьян, розмарин, майоран, эстрагон) — 3 г
- Молодой картофель — 120 г
- Чеснок — 5 г
- Лимон — 1 ломтик (10 г)
Технология приготовления:
- Разморозить цыплёнка естественным способом в холодильнике при +2...+4°C (12-18 часов).
- Смешать масло, соль, специи, прованские травы — обмазать цыпленка снаружи и внутри, вложить внутрь чеснок и ломтик лимона.
- Выложить цыплёнка на противень вместе с нарезанным молодым картофелем, сбрызнуть маслом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
- Готового цыпленка подать на порционной доске, украсить свежими травами.
Технологическая карта на 1 порцию:
- Выход: 700 г (с гарниром)
- Вес цыпленка готового: 450 г
- Гарнир: 120 г
- Зелень: 5 г
КБЖУ (на 1 порцию):
- Калории — 910 ккал
- Белки — 62 г
- Жиры — 65 г
- Углеводы — 18 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Цыплята (Корнишоны) 600 ГОСТ 1/17шт ЛП-ЛАБ
Дата выработки:
12.05.2026 г.
Срок годности:
08.11.2026 г.
17
шт
304,05 ₽ / шт
5 168,85 ₽
Цыплята (Корнишоны) 550+ ГОСТ 1/17шт ЛП-ЛАБ
Дата выработки:
04.03.2026 г.
Срок годности:
31.08.2026 г.
17
шт
293,73 ₽ / шт
4 993,41 ₽
Цыплята (Корнишоны) 500+ 1/17 ЛП-ЛАБ
Дата выработки:
04.03.2026 г.
Срок годности:
31.08.2026 г.
17
шт
278,57 ₽ / шт
4 735,69 ₽
Цыплята (Корнишоны) 350+ ГОСТ 1/18шт ЛП-ЛАБ
Дата выработки:
12.05.2026 г.
Срок годности:
08.11.2026 г.
18
шт
172,53 ₽ / шт
3 105,54 ₽
Цыплята (Корнишоны) 300+ ГОСТ 1/18шт ЛП-ЛАБ
Дата выработки:
05.03.2026 г.
Срок годности:
01.09.2026 г.
18
шт
230,86 ₽ / шт
4 155,48 ₽
