Цыплята Корнишоны, вес каждой тушки более 550 граммов, в упаковке 18 штук, произведены по ГОСТу. Бренд: Нерсисян КХ.
Калорийность цыплят составляет около 215 ккал на 100 граммов. В 100 граммах продукта содержится примерно 18 г белков, 15 г жиров и 0 г углеводов. Это делает их отличным источником белка для приготовления разнообразных блюд.
Цыплята Корнишоны особенно популярны среди шеф-поваров благодаря своему небольшому размеру и нежному мясу. Они идеально подходят для приготовления на гриле, в духовке или на сковороде, что позволяет варьировать меню и предлагать клиентам разные вкусовые решения. Цыплята Корнишоны имеют светлое, нежное мясо, которое легко впитывает маринады и специи, что позволяет создавать богатые ароматом блюда.
Выход готового продукта при запекании составляет около 65-70%, что обеспечивает хорошую рентабельность блюд для заведений общественного питания.
Рецепт "Корнишоны на гриле с розмарином и лимоном":
1. Замаринуйте цыплят в смеси оливкового масла, свежего розмарина, лимонного сока, соли и перца.
2. Дайте настояться 30 минут.
3. Готовьте на гриле до золотистой корочки, периодически переворачивая.
Техкарта:
- Цыплята Корнишоны: 1 шт.
- Оливковое масло: 30 мл
- Розмарин: 5 г
- Лимонный сок: 20 мл
- Соль и перец: по вкусу
Официант может презентовать это блюдо так: "Попробуйте наши изысканные цыплята Корнишоны, приготовленные на гриле с ароматным розмарином и свежим лимоном. Это блюдо подарит вам потрясающее сочетание нежного мяса и насыщенного аромата".


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.