8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Акции до -50% 32 товара со скидкой
Купить Цыплята (Корнишоны) 500+ 1/17 ЛП-ЛАБ в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 1703600370 1703600379 1703600384
Купить Цыплята (Корнишоны) 500+ 1/17 ЛП-ЛАБ в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 1703600370 1703600379 1703600384

Цыплята (Корнишоны) 500+ 1/17 ЛП-ЛАБ

Вид цены
Упаковка – 17 шт
Оптом
Количество
17
 шт
Характеристики
Дата выработки
04.03.2026 г.
Срок годности
31.08.2026 г.
Остаток срока годности, %
60.6
Температура хранения
-18 С
Стоимость
278,57 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
4 735,69 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание
Цыплята (Корнишоны) 500+ 1/17 ЛП-ЛАБ. – свежемороженые тушки цыплят-корнишонов весом более 500 г каждая, в одной упаковке 17 кг. Произведено ЛП-ЛАБ.

Условия поставки:

Купить цыплят-корнишонов c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка цыплят-корнишонов по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей цыплят-корнишонов чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать цыплят-корнишонов для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на цыплят-корнишонов указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик цыплят-корнишонов для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности цыплят-корнишонов

Цыплята-корнишоны – порода мясных кур семейства куриных, полученная путём гибридизации, фермерская или промышленная птица. Отличаются небольшим весом, очень нежным и сочным белым мясом с пониженным содержанием жира. Эти цыплята выращиваются преимущественно в условиях аквакультуры, что обеспечивает минимальные колебания вкусовых и органолептических качеств. Наиболее востребованы птицы с европейских и российских птицефабрик, отличаются нежным вкусом, высокой пищевой ценностью, идеальны для ресторанных блюд, где акцент делается на деликатном мясе, легкости и технологичности приготовления. Цыплята-корнишоны особенно популярны в высокой гастрономии – французской, испанской, итальянской кухнях – за счет своей универсальности, малого веса, презентабельного вида при подаче и способности легко впитывать ароматы маринадов, соусов и специй. Это выбор для тех, кто ценит деликатную текстуру мяса и идеальное сочетание "мясо-скорлупа" для порционной подачи.

Что можно приготовить:

Изысканное блюдо для меню ресторана высокой кухни: фаршированный корнишон с травами и овощами, запечённый до золотистой корочки, под соусом из белого вина.

Назовите это блюдо так:

«Корнишон под шапкой Прованса»

Это название символизирует средиземноморский стиль, свежесть, травяной аромат блюда и опирается на культурный контекст французской высокой кухни.

Фраза презентация для официанта:

"Позвольте предложить вам «Корнишон под шапкой Прованса» — фаршированного молодого цыпленка, томлёного с прованскими травами и запечённого под соусом из белого вина."

Технологическая карта и рецепт:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Цыпленок-корнишон — 1 шт. (около 550 г)
  • Лук-шалот — 20 г
  • Оливковое масло — 10 мл
  • Сельдерей — 10 г
  • Морковь — 15 г
  • Тимьян, розмарин, эстрагон — по 1 г
  • Белое сухое вино — 30 мл
  • Сливки 33% — 20 мл
  • Чёрный перец, морская соль — по вкусу
  • Микрозелень для украшения
Приготовление:
  1. Цыпленка тщательно промыть, обсушить.
  2. Мелко нарезать лук-шалот, морковь и сельдерей. Обжарить в оливковом масле до прозрачности.
  3. Смешать слегка остывшие овощи с прованскими травами, солью и перцем. Этой смесью нафаршировать цыпленка.
  4. Выложить цыпленка на противень, смазать оливковым маслом, запекать при 180°C 30-35 минут.
  5. За 10 минут до готовности полить птицу смесью белого вина и сливок, запечь до золотистой корочки.
  6. Подача: обильно полить соусом, посыпать микрозеленью.
КБЖУ на 100 г готового блюда (примерно):
  • Калории: 185 ккал
  • Белки: 18 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 2 г
Акции до -50% 32 товара со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль