Дата выработки
01.11.2024 г.
Цветная капуста 1/10кг Узбекистан +
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
01.11.2026 г.
Страна
Узбекистан
Остаток срока годности, %
80.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
168,33 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 683,30 ₽
Ближайшая
доставка
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание
Цветная капуста 1/10кг Узбекистан + — свежемороженая цветная капуста, в одной упаковке — 10 кг. Произведена в Узбекистане.
Условия поставки:
Купить цветную капусту c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка цветной капусты по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей цветной капусты чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать цветную капусту для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на цветную капусту указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик цветной капусты для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности цветной капусты
Цветная капуста — представитель семейства крестоцветных (капустные), овощ, культивируемый на протяжении веков во всем мире. Выращивается преимущественно на открытом воздухе, не является морским или пресноводным организмом. Кочаны имеют белоснежный или кремовый цвет, цветки плотные и мясистые, структура нежная, вкус мягкий, слегка ореховый. Цветная капуста, выращенная в Узбекистане, имеет отличную плотность соцветий и выраженный натуральный вкус благодаря климату региона: минимальные перепады температуры и щедрое солнце гарантируют насыщенность органолептических показателей. Морозильная обработка позволяет сохранить природные свойства, цвет и аромат. Овощ востребован в европейской, азиатской, ближневосточной и вегетарианской кухнях, используется в качестве гарнира, основы для супов или пюре. Абсолютно универсальный продукт, известен своей технологичностью: быстро размораживается, сохраняет форму и текстуру при приготовлении.Что можно приготовить:
Из цветной капусты можно приготовить восхитительное крем-супе, легкий гарнир, овощной пудинг для гурманов или хрустящие крокеты.Назовите это блюдо так:
"Шелковое облако Востока"
Краткое обоснование: Название отражает воздушную, бархатистую текстуру супа-пюре и указывает на происхождение овоща из солнечного Узбекистана.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Шелковое облако Востока” — деликатный крем-суп из цветной капусты, приготовленный по авторскому рецепту с акцентом на чистоте и глубине натурального вкуса».
Рецепт и технологическая карта:
Изысканный крем-суп «Шелковое облако Востока» из цветной капусты Ингредиенты (на 1 порцию):- Цветная капуста — 200 г
- Лук-шалот — 20 г
- Сливки 33% — 50 мл
- Овощной бульон — 100 мл
- Масло сливочное — 10 г
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль, белый перец — по вкусу
- Мускатный орех — 1 щепотка
- Для подачи: капля трюфельного масла, микрозелень (по желанию)
- Цветную капусту разобрать на соцветия, пробланшировать в кипящей подсоленной воде 3–5 минут, быстро остудить в ледяной воде, чтобы сохранить цвет.
- Лук-шалот нарезать мелко, припустить на сливочном и оливковом масле до прозрачности.
- Добавить цветную капусту к луку, немного прогреть, влить овощной бульон, томить под крышкой 7–10 минут.
- Поместить овощи с бульоном в блендер, добавить сливки, пробить до кремовой консистенции, вернуть на огонь, прогреть, не доводя до кипения.
- Добавить соль, белый перец, мускатный орех по вкусу.
- Подавать, украсив каплей трюфельного масла и микрозеленью.
- Калорийность: 110 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 7 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Похожие товары
Овощная смесь Гавайская 1/10кг Китай +
Дата выработки:
01.05.2024 г.
Срок годности:
01.05.2026 г.
10
кг
180,77 ₽ / кг
1 807,70 ₽
Цветная капуста 1/10кг Египет +
Дата выработки:
01.02.2025 г.
Срок годности:
01.02.2027 г.
10
кг
155,88 ₽ / кг
1 558,80 ₽
