Томаты очищенные в собственном соку, целые, в жестяной банке от бренда Galletto, весом 2,5 кг, упаковка содержит 6 банок. Эти томаты сохраняют все свои полезные свойства благодаря деликатной обработке и высокому качеству продукта. Идеально подходят для использования в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания, где важны как вкус, так и удобство в использовании.
Калорийность: 20 ккал на 100 г, белки — 1 г, жиры — 0,2 г, углеводы — 4,3 г.
Томаты Galletto выращиваются на плодородных землях Италии, где климат и почва способствуют их насыщенному вкусу и аромату. После сбора урожая томаты проходят процесс очистки и консервирования в собственном соку, что позволяет сохранить их естественный вкус и текстуру. Благодаря этому, продукт идеально подходит для приготовления различных блюд, где важна насыщенность вкуса и аромат свежих томатов.
Преимущество использования очищенных томатов в собственном соку заключается в экономии времени и усилий на кухне. Их можно использовать в различных рецептах — от соусов и супов до паст и рагу. Средний выход готового продукта составляет 85-90% в зависимости от рецепта.
Рецепт: Шакшука
Техкарта:
- Очищенные томаты в собственном соку Galletto — 500 г
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль и специи по вкусу (паприка, зира, черный перец)
- Зелень для подачи (петрушка или кинза)
Инструкции:
1. Разогрейте оливковое масло в сковороде, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный болгарский перец и измельченный чеснок, тушите 5 минут.
3. Вылейте томаты Galletto в сковороду, добавьте специи, тушите 10 минут.
4. Сделайте небольшие углубления в соусе и аккуратно вбейте яйца.
5. Готовьте под крышкой до готовности яиц, затем посыпьте зеленью.
Фразы для официанта:
"Попробуйте нашу ароматную шакшуку с итальянскими томатами Galletto — изысканное сочетание вкусов Средиземноморья."
"Предлагаем вам шакшуку, приготовленную на основе нежных итальянских томатов. Это блюдо подарит вам утреннюю свежесть и заряд бодрости."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.