Томатная паста Экорика 5кг ГОСТ 1/1шт
Условия поставки:
Купить томатную пасту Экорика c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить ее в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка томатной пасты Экорика по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей томатной пасты Экорика чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать томатную пасту Экорика для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на томатную пасту Экорика указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик томатной пасты Экорика для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности томатной пасты Экорика
Томатная паста производится из спелых, отборных томатов, методом выпаривания лишней влаги с сохранением насыщенного вкуса, густой фактуры и яркого цвета. Продукт используется круглый год, сезон колебания цен выражен минимально, наименьшие цены отмечаются в период сбора урожая (август–сентябрь). ГОСТ гарантирует стабильное качество, отсутствие добавок, насыщенный природный вкус и универсальность для профессиональной кухни. Томатная паста является обязательной основой для многочисленных блюд в русской, итальянской, французской и восточной кухнях, обеспечивает выразительный базовый вкус при тушении, запекании и приготовлении соусов. Подходит для ресторанов любого формата, отличаясь высокой технологичностью на производственной кухне — удобно фасована, легко дозируется, отлично хранится после вскрытия при соблюдении условий.Что можно приготовить:
Из томатной пасты Экорика можно приготовить изысканный домашний соус для пасты, базу для минестроне, рагу, пиццы, лечо, а также использовать для авторских дипов, шариков из моцареллы с томатной эмульсией, баклажанов пармеджано.Назовите это блюдо так:
«Закат Неаполя»
Краткое основание: Название отражает интенсивный насыщенный цвет томатного соуса и отсылает к неаполитанским традициям, подчеркивая итальянскую гастрономическую классику и поэтичность блюда.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить Вам "Закат Неаполя": бархатистый соус на основе томатной пасты Экорика, раскрывающий палитру южных ароматов в каждом аккорде вкуса.»
Рецепт и технологическая карта
Блюдо: «Закат Неаполя» — Традиционный томатный соус к пасте или мясу.На 10 порций:
- Томатная паста Экорика — 500 г
- Оливковое масло — 60 мл
- Чеснок — 3 зубчика
- Лук репчатый — 100 г
- Вино белое сухое — 80 мл
- Сахар — 8 г
- Соль — 10 г
- Базилик свежий — 15 г
- Орегано сушеный — 4 г
- Молотый черный перец — 2 г
- Лук и чеснок нашинковать мелко, спассеровать на оливковом масле до прозрачности.
- Добавить вино, выпарить до легкой густоты.
- Ввести томатную пасту, сахар, соль, орегано. Тушить на медленном огне 20 минут периодически помешивая.
- В конце добавить свежий базилик и молотый перец, протереть в блендере для гладкости.
- Соус подавать горячим, как самостоятельный дип или к пасте/мясу.
Калории — 90 ккал
Белки — 2,6 г
Жиры — 4,2 г
Углеводы — 9,5 г

