8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Сыр Чеддер Красный Ольденбург 45% 2,5-3кг Бобровский сырозавод (14-16кг)
Сыр Чеддер Красный Ольденбург 45% 2,5-3кг Бобровский сырозавод (14-16кг)

Сыр Чеддер Красный Ольденбург 45% 2,5-3кг Бобровский сырозавод (14-16кг)

Тип упаковки
Упаковка – 14-16 кг
Оптом
Меньше упаковки – 2.5-3 кг
Количество
15
 кг
Характеристики
Дата выработки
22.05.2025 г.
Срок годности
19.09.2025 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
51.7
Стоимость
858.60 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
12 879 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Сыр Чеддер Красный Ольденбург – это изысканный продукт от Бобровского сырозавода, обладающий насыщенным вкусом и высоким качеством. Сыр имеет жирность 45%, что придаёт ему нежную кремовую текстуру и богатый аромат. Вес одной головы сыра варьируется от 2,5 до 3 кг, а в упаковке содержится от 14 до 16 кг продукта, что делает его отличным выбором для ресторанов и кафе с большим потоком посетителей.

Чеддер Красный Ольденбург – это сыр из коровьего молока, который отличается своим ярким оранжево-красным цветом благодаря добавлению натурального красителя аннато. Этот сыр относится к полутвёрдым сырам, что делает его идеальным для нарезки, плавления и использования в различных блюдах.

Калорийность сыра составляет около 400 ккал на 100 г, содержание белков – около 25 г, жиров – 33 г, а углеводов – минимально. Благодаря высокому содержанию белка и кальция, этот сыр не только вкусный, но и полезный для здоровья.

Чеддер Красный Ольденбург может использоваться в широком спектре блюд, от классических сырных тарелок до сложных кулинарных шедевров. Его насыщенный вкус и аромат делают его идеальным компонентом для бургеров, запеканок, сэндвичей и соусов.

Выход готового продукта при использовании этого сыра обычно составляет 85-90%, в зависимости от способа приготовления. Это делает его экономичным вариантом для заведений общественного питания.

Рецепт приготовления блюда: "Гратен с Чеддером и картофелем"

Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Сливки 20% – 500 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Красный Чеддер – 300 г
- Соль, перец – по вкусу

Технологическая карта:
1. Очистите картофель и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Выложите картофель в форму для запекания, посолите и поперчите.
3. Чеснок измельчите и добавьте к сливкам, залейте картофель.
4. Натереть Чеддер и посыпать сверху.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до золотистой корочки.

Презентация блюда:
"Предлагаем вам попробовать наш фирменный картофельный гратен, запечённый под роскошной корочкой красного Чеддера. Этот сыр придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, который точно не оставит вас равнодушными."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное