Свинина тушеная 340гр СТО 1/24 РРК-Сибирь
Условия поставки:
Купить тушёную свинину c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка тушёной свинины по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей тушёной свинины чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать тушёную свинину для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на тушёную свинину указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик тушёной свинины для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности тушёной свинины
Свинина — популярный продукт, получаемый из мяса домашних свиней, отличающийся сочностью, мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Продукт полностью готов к употреблению, имеет знакомый россиянам вкус и универсален в повседневной и ресторанной кухне. Используется как самостоятельное блюдо или ингредиент для сложных гастрономических решений. Тушёная свинина пользуется особой популярностью зимой и в холодное время года благодаря высокой питательности и насыщенному вкусу. Благодаря технологии стерилизации консервированная тушёная свинина сохраняет свои свойства долгое время, что очень важно для сегмента HoReCa, а также полевых и корпоративных столовых.Что можно приготовить:
Основа для изысканных закусок, горячих открытых пай, салатов, беспроигрышных супов. Классический вариант для ресторанов — тушёная свинина с овощным рагу, вариант высокого класса подачи.Назовите это блюдо так:
«Сага о сибирском лесе»
Выбор этого названия подчеркивает происхождение продукта и придает блюду атмосферу загадочных российских просторов, объединяя в себе традицию и кулинарный эксплоринг.Фраза презентация для официанта:
«Перед вами “Сага о сибирском лесе” — гармония нежнейшей свинины, томлёной с сезонными овощами и ароматными травами тайги, в авторской подаче шеф-повара.»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию (350 г):- Тушёная свинина — 120 г
- Картофель молодой — 60 г
- Морковь — 25 г
- Лесные грибы (белые, шампиньоны) — 30 г
- Лук шалот — 10 г
- Чеснок — 5 г
- Масло сливочное — 10 г
- Зелень (укроп, петрушка) — 5 г
- Веточка тимьяна или чабреца — 1 шт
- Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
- Обжарьте на сливочном масле лук, чеснок и нарезанные грибы до золотистого цвета.
- Добавьте кубики картофеля и моркови, пассеруйте 2 минуты.
- Добавьте тушёную свинину, перемешайте, разомните крупные куски, если необходимо.
- Влейте немного воды (30 мл), добавьте веточку трав и тушите под крышкой на среднем огне 6-8 минут.
- Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и сразу подавайте в глубокой посуде с ржаным тостом или пшеничной чиабаттой.
- Калорийность: 210 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 11 г



