Сухари панировочные 1кг 1/10 Кеннигсбергер Хандельсконтор
Сухари панировочные от бренда Кеннигсбергер Хандельсконтор представлены в упаковке весом 1 кг, в коробке 10 упаковок. Это продукт, который станет незаменимым помощником на кухне как профессионального шеф-повара, так и любителей домашней кулинарии. Панировочные сухари приготовлены по стандартам, обеспечивающим высокое качество и отличные вкусовые характеристики.
Энергетическая ценность панировочных сухарей составляет около 350 ккал на 100 грамм. Они содержат около 10 грамм белков, 2 грамма жиров и 70 грамм углеводов. Благодаря высокому содержанию углеводов, сухари обеспечивают блюдам аппетитную корочку и приятный хруст.
Панировочные сухари отлично подходят для приготовления разнообразных блюд: от котлет и наггетсов до запеканок и закусок. Испытанные временем и популярные в заведениях общественного питания, они помогают создать золотистую корочку на любом продукте, будь то мясо, рыба или овощи. Процент выхода готового продукта при использовании панировочных сухарей зависит от конкретного рецепта и составляет в среднем 80-90%.
Рецепт для общепита: Куриные наггетсы в панировке.
Техкарта:
- Куриное филе: 1 кг
- Яйцо куриное: 3 шт.
- Панировочные сухари Кеннигсбергер Хандельсконтор: 200 г
- Соль, перец: по вкусу
- Масло растительное для жарки
Процесс приготовления:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Взбейте яйца с солью и перцем.
3. Обмакните кусочки филе в яичной смеси, затем обваляйте в панировочных сухарях.
4. Обжаривайте в раскаленном масле до золотистой корочки.
Презентация для посетителей:
"Предлагаем вам попробовать наши нежные куриные наггетсы в хрустящей панировке. Это блюдо идеально подходит как для взрослых, так и для детей, благодаря своей аппетитной корочке и сочному куриному филе внутри."

