Посмотрите наш тренинг
для закупщиков
замороженной рыбы
Спасибо уже видели
г. Москва,
Открытое шоссе, д. 13, с. 1
Хладокомбинат “ТД Преображенский”
График работы: Пн-Пт 9:00 – 17:00

Судак н/р 1+ 1/12 Русский берег оптом

Доставка в магазины, рестораны, на производства

Отсрочка с первой поставки!
смотреть видео
Бесплатные образцы для общепита на проработку!
смотреть видео
Тестовая поставка со 100%
возвратом!
смотреть видео
Наш опыт и репутация – это самое главное
но есть еще несколько важных моментов:
Собственное производство с 1998 г
Более 2000 м2 холодильных складов
40 автомобилей на доставке ежедневно
Свыше 500 наименований на складе в наличии
Получить полный прайс-лист
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Инна
Ваш менеджер
В сети
  • Судак н/р 1+ 1/12 Русский берег оптом в ТД Экор
  • Судак н/р 1+ 1/12 Русский берег оптом в ТД Экор
Судак н/р 1+ 1/12 Русский берег
В наличии
Дата выработки от 13.01.2019
Срок годности до 19.08.2019
Цена: 261.05 руб.
кг:
-
+
  • Описание
  • Характеристики
  • Сертификаты
  • Доставка
  • История цен
  • Аналоги

    Рыба судак относится к семейству окуневых, и живет исключительно в чистых водоемах. Различают несколько видов судака. Ареал его обитания распространяется на пресные реки и озера Восточной Европы, Азии, реки бассейнов Черного, Азовского, Балтийского морей. В водоемах России водятся обыкновенный судак и бёрш (волжский судак). Эта рыба быстро растет, и некоторые особи могут достигать 15 кг в весе и метра в длину.

Мясо судака очень вкусное, сытное и совсем нежирное, что делает его полезным практически для всех. В судаке мало костей, он легко чистится. Как и во многих сортах рыбы, в судаке содержится много полезных для организма веществ. Помимо белка и аминокислот, данная рыба богата такими элементами:

 витамин РР (стимулирует работу мозга, улучшает зрение, регулирует уровень холестерина и работу щитовидной железы);

 йод (благотворно влияет на развитие детского и подросткового организма);

 фосфор (положительно действует на ЦНС, и на работу сердечнососудистой системы);

 хром (очищает организм от токсинов, регулирует уровень сахара в крови);

 кобальт (укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ).

Советы по приготовлению

Чтобы вкусно приготовить рыбу судак, рецепты с фото будут очень кстати. Он хорошо подходит для ухи, приготовления на гриле, во фритюре, запекания с овощами и разнообразными соусами. Перед тем, как тушить судака, его следует немного обжарить, а если рыба готовится для салата или заливного, ее предварительно нужно вскипятить в бульоне и варить примерно 5 минут. По истечении этого времени судака следует достать, вынуть кости и снова опустить в бульон, пока он не закипит.

Для тех, кто взялся за новое блюдо, рецепты с видео (судак ведь еще требует разделывания) помогут не ошибиться.

Перед запеканием судака тоже можно слегка обжарить, после залить сметаной или майонезом, посолить, поперчить и отправить в духовку в фольге или в тесте. Без предварительного обжаривания он будет готов примерно через полчаса.

Дата выработки:

13.01.2019

Срок годности:

19.08.2019

В одной упаковке:

12 кг
сертификаты
Доставка осуществляется бесплатно по Москве и Московской обл. при заказе на сумму от 7000 руб.
График колебания мелкооптовых цен на: Судак н/р 1+
Цена, руб

Аналоги

Судак н/р 1+ вес Русский берег (23-25кг)
Судак н/р 1+ вес Русский берег (23-25кг)
Дата выработки
03.02.2019
Срок годности
03.08.2019
Цена с доставкой
261.05 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
01.09.2018
Срок годности
30.07.2019
Цена с доставкой
261.05 руб.
Количество
-
+
купить