Спринг-роллы с овощами 500г 1/8шт Тойоми
Спринг-роллы с овощами от бренда Тойоми — это идеальный выбор для заведений общепита, стремящихся разнообразить свое меню легкими и полезными блюдами. В одной упаковке содержится 8 порций, общий вес которых составляет 500 грамм. Эти роллы представляют собой классическую азиатскую закуску, приготовленную из свежих овощей, завернутых в тонкий рисовый лист, что делает их не только вкусными, но и визуально привлекательными.
Калорийность спринг-роллов с овощами составляет около 160 ккал на 100 грамм. Они содержат примерно 3 г белков, 5 г жиров и 25 г углеводов. Благодаря такому составу, это блюдо подходит для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает легкие и низкокалорийные закуски.
Спринг-роллы с овощами от Тойоми — это быстрое и удобное решение для кухни, так как они уже готовы к употреблению. Все, что требуется, — это легкий прогрев перед подачей, что экономит время и усилия персонала. Это блюдо пользуется популярностью среди гостей благодаря своему свежему вкусу и универсальности — его можно подать как самостоятельное блюдо, так и в составе комплексных обедов или сетов.
Выход готового продукта практически 100%, так как роллы уже сформированы и требуют лишь минимального вмешательства перед подачей.
Рецепт для подачи:
Тайские спринг-роллы с соусом из арахиса.
Ингредиенты:
- Спринг-роллы с овощами Тойоми — 1 упаковка (500 г)
- Соус соевый — 100 мл
- Арахисовая паста — 50 г
- Лайм — 1 шт.
- Имбирь тертый — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Перец чили по вкусу
- Кинза для украшения
Технологическая карта:
1. Разогреть готовые спринг-роллы в пароконвектомате или на сковороде.
2. Для соуса смешайте соевый соус, арахисовую пасту, сок лайма, тертый имбирь, измельченный чеснок и перец чили.
3. Подавайте спринг-роллы с соусом, украсив блюдо кинзой.
Презентация официантом:
"Позвольте представить вам наше фирменное блюдо — тайские спринг-роллы с овощами. Эти легкие и вкусные роллы, подаются с пикантным соусом из арахиса, который прекрасно дополняет свежесть овощей. Идеальный выбор для тех, кто предпочитает легкие и полезные закуски!"

