Соус Терияки известен во всем мире. Он происходит из традиционной японской кухни и широко использовался в Китае. Это изысканный соус, который идеально подойдет для глазировки любого вида мяса, рыбы или овощей. Упаковка составляет 1,8 л, что делает его экономичным выбором для больших кухонь или учреждений с высокой загруженностью. В упаковке 6 бутылок соуса.
КЖБУ на 100г:
- Калории: 118 ккал
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 29 г
- Белки: 2,8 г
Соус Терияки прекрасно дополняет окуня, курицу, свинину или говядину. Его сладковато-соленым вкусом можно улучшить блюда на основе лапши или риса. Он может быть использован в качестве маринада, соуса для пищи или даже в сочетании с другими соусами, чтобы придать более сложный вкус.
Выход готового продукта при использовании этого соуса может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта. Однако, обычно, при мариновании мяса или рыбы в соусе Терияки, можно ожидать высокого выхода готового продукта, так как соус помогает удерживать влагу внутри продукта при приготовлении.
РЕЦЕПТ: Окунь в соусе Терияки.
Ингредиенты:
- Филе окуня - 200 г
- Соус Терияки - 45 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
1. Нарезать филе окуня на порционные кусочки, посолить и поперчить с обеих сторон.
2. Смазать сковороду маслом, доведите масло до средней температуры, обжаривать рыбу с каждой стороны до золотистой корочки.
3. Добавить соус Терияки, поварить в этом соусе на медленном огне в течение 5 минут.
4. Сервировать горячим с любимой гарниром.
Презентация официанта:
- "Вы всегда пользовались этим волшебным соусом в японской кухне. Этот традиционный соус улучшает каждое блюдо, делая его еще более аппетитным и изысканным. Сегодня наш шеф-повар готовит великолепный окунь в соусе терияки. Это восхитительное блюдо будет служить идеальным завершением вашего обеда."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.