Кетчуп Heinz, фасованный в удобные упаковки по 2 кг, является неотъемлемой частью любого профессионального кухонного арсенала. Этот продукт, произведенный по стандартам предприятия, поставляется в упаковках по 6 штук, что делает его идеальным для использования в заведениях общественного питания. Кетчуп Heinz изготавливается из тщательно отобранных томатов с добавлением специй, что придаёт ему насыщенный вкус и аромат. Это классический соус, который гармонично сочетается с самыми разнообразными блюдами, от фастфуда до изысканных стейков.
Кетчуп богат углеводами и практически не содержит жиров, что делает его подходящим дополнением для блюд с низким содержанием жиров. Пищевая ценность на 100 грамм продукта составляет: калорийность – около 100 ккал, белки – 1,2 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 25 г.
Этот популярный соус известен своей универсальностью и может использоваться не только как дополнение к блюдам, но и как ингредиент для приготовления различных соусов и маринадов. Благодаря густой консистенции, кетчуп Heinz легко распределяется по блюду и не растекается, что особенно важно при использовании в ресторанах и кафе.
Процент выхода готового продукта при использовании кетчупа в качестве соуса составляет 100%, так как он не требует дополнительной обработки и готов к употреблению сразу после открытия упаковки.
Рецепт для общепита: "Картофель фри с кетчупом Heinz".
Техкарта:
1. Ингредиенты: картофель – 1 кг, кетчуп Heinz – 200 г, соль – по вкусу, растительное масло – для фритюра.
2. Подготовка: картофель очистить и нарезать брусочками.
3. Приготовление: разогреть масло до 180°C, обжарить картофель до золотистой корочки, выложить на бумажные полотенца для удаления излишков масла.
4. Подача: посолить картофель и подавать с кетчупом Heinz.
Официант может презентовать это блюдо следующим образом: "Мы рады предложить вам хрустящий картофель фри, приготовленный до совершенства и поданный с классическим соусом Heinz, который подчеркнёт его вкус и добавит нотку пикантности. Приятного аппетита!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.