8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Щупальца Кальмара 1/22 Росрыбфлот ТУ
Щупальца Кальмара 1/22 Росрыбфлот ТУ

Щупальца Кальмара 1/22 Росрыбфлот ТУ

Тип упаковки
Упаковка – 22 кг
Оптом
Меньше упаковки
Количество
22
 кг
Характеристики
Дата выработки
10.04.2025 г.
Срок годности
10.04.2027 г.
Производитель
Судно РТМ "Зевс", ООО "Росрыбфлот", Российская Федерация, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Дальняя ул., д. 28, стр. 1
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
86.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
486.71 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
10 707.62 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Свежемороженые щупальца кальмара, произведенные по техническим условиям, предлагаются в упаковке весом 22 кг от компании "Росрыбфлот". Этот продукт является идеальным выбором для сегмента HoReCa, так как он сочетает в себе высокое качество и удобство в использовании. Щупальца кальмара богаты белком, витаминами группы B, а также микроэлементами, такими как селен и цинк. Они обладают низким содержанием жиров и калорий, что делает их отличным вариантом для диетического питания.

Кальмар относится к семейству головоногих моллюсков. Эти морские обитатели обитают в различных морях и океанах, что позволяет им быть доступными круглый год. Мясо кальмара обладает нежной текстурой и слегка сладковатым вкусом. Оно идеально подходит для различных кулинарных экспериментов, будь то жарка, тушение или гриль.

Щупальца кальмара обеспечивают высокий выход готового продукта. При жарке или гриле выход составляет около 80%, что делает их экономически выгодным продуктом для ресторанного бизнеса.

Предлагаем техкарту на блюдо "Щупальца кальмара на гриле с лимонным соусом":

1. Щупальца кальмара - 200 г
2. Оливковое масло - 20 мл
3. Лимонный сок - 15 мл
4. Чеснок (измельченный) - 5 г
5. Соль и черный перец по вкусу
6. Свежая зелень для украшения

1. Щупальца кальмара промыть и обсушить.
2. Мариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли и перца в течение 20 минут.
3. Разогреть гриль и обжарить щупальца по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
4. Подавать, украсив свежей зеленью.

Официант может представить блюдо следующим образом: "Попробуйте наши изысканные щупальца кальмара на гриле, которые подаются с освежающим лимонным соусом. Это блюдо с нежным вкусом и ароматом морских глубин станет прекрасным дополнением к вашему ужину."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное