8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Сердце куриное н/п 1/8 Акашево 191203324 191203312 191203310 191203304
Сердце куриное н/п 1/8 Акашево 191203324 191203312 191203310 191203304

Сердце куриное н/п 1/8 Акашево

Вид цены
Упаковка – 8 кг
Оптом
Меньше упаковки 8 кг
Количество
8
 кг
Характеристики
Дата выработки
02.11.2025 г.
Срок годности
02.05.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
58.6
Температура хранения
-18 С
Стоимость
405,11 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 240,88 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание
Сердце куриное н/п 1/8 Акашево — куриные сердца на подложке, в одной упаковке 8 кг. Производитель — Акашево.

Условия поставки:

Купить куриные сердца c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка куриных сердец по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей куриных сердец чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать куриные сердца для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на куриные сердца указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик куриных сердец для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности куриных сердец

Куриные сердца — продукт из мяса птицы, относящийся к субпродуктам первого сорта. Сердца характеризуются плотной, но при этом нежной текстурой, насыщенным мясным вкусом и темно-красным цветом. Благодаря своей деликатности и нежности, куриные сердца особенно популярны для профессионального горячего цеха и гриль-станции. Продукт универсален: используется в кухнях России, Восточной Европы, Азии. Обладает отличной кулинарной технологичностью — подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления на гриле и в WOK. Куриные сердца эффективны для порционного приготовления, актуальны как для банкетного меню, так и для стритфуда, осетинской, кавказской, японской и бразильской кухни. Особенно ценится качество продукции от производителя Акашево: минимальная усадка, равномерный размер, свежесть.

Что можно приготовить:

Из куриных сердец можно приготовить Жаркое на гриле с пикантным соусом терияки и овощами вок, шашлыки, фахитос, салаты азиатского стиля, Том-Ям с куриными сердцами, стир-фрай, паэлью и современные тапас.

Назовите это блюдо так:

"Пламенные сердца Акашево на дымном гриле"

Краткое и поэтическое название отсылает к живому огню гриля, подчеркивая сочность и аромат блюда, а также подчеркивает фирменное происхождение куриных сердец из Акашево.

Фраза презентация для официанта:

"Рекомендуем вам наше авторское блюдо — «Пламенные сердца Акашево на дымном гриле»: нежнейшие куриные сердца, жаренные на открытом огне и поданные с соусом терияки и овощами WOK."

Рецепт и технологическая карта

Ингредиенты на 1 порцию (200 г):
  • Куриные сердца — 160 г
  • Соус терияки — 25 г
  • Масло растительное — 10 г
  • Болгарский перец — 20 г
  • Красный лук — 10 г
  • Чеснок — 2 г
  • Перец чили — по вкусу
  • Микрозелень для подачи — 3 г
  • Кунжут — 1 г
  • Соль, перец — по вкусу
Технология приготовления:
  1. Куриные сердца промыть, обсушить, очистить от прожилок.
  2. Мариновать 30 минут с терияки, солью, перцем и частично с измельченным чесноком.
  3. На горячем гриле или сковороде-гриль обжарить сердца в течение 6–7 минут до появления румяной корочки.
  4. Параллельно обжарить овощи на воке — перец, лук, чили — до легкой карамелизации.
  5. Сервировать горячими, полить оставшимся соусом терияки, посыпать кунжутом и украсить микрозеленью.
Выход готового блюда: 90–92% — высокий выход благодаря минимальной усадке при правильной термообработке.
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль