8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Сахар песок 50кг 1/50 ГОСТ Сотницкий

Тип упаковки
Упаковка – 50 кг
Оптом
Меньше упаковки 50 кг
Количество
50
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.12.2024 г.
Срок годности
01.12.2028 г.
Остаток срока годности, %
84.3
Температура хранения
от + 2 С до + 25 С
Стоимость
87.62 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
4 381 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Сахар-песок, произведенный по ГОСТу, фасованный в упаковки по 50 кг, представляет собой универсальный продукт, который найдет применение в любом заведении общественного питания. Это качественное сырье от Сотницкого, одного из признанных производителей, гарантирует стабильность и высокие стандарты качества. Такой сахар идеально подходит для широкого спектра кулинарных задач, начиная от выпечки и десертов до приготовления напитков и соусов.

Пищевая ценность сахара на 100 грамм: калорийность — 387 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 100 г. Это делает сахар основным источником энергии, обеспечивая быстрый прилив сил.

Сахар-песок используется для создания сладких блюд и напитков. Он легко растворяется в жидкости, что делает его идеальным для приготовления сиропов и коктейлей. В выпечке сахар не только придает сладость, но и способствует карамелизации, улучшая текстуру и цвет выпечки.

Для шеф-поваров сахар-песок незаменим благодаря своей универсальности и простоте в использовании. Он не требует специальных условий хранения, что делает его удобным для работы на профессиональной кухне.

Выход готового продукта из сахара зависит от рецепта, но в среднем составляет 95-100%, так как сахар практически полностью растворяется или усваивается в блюде.

Предлагаем рецепт классического сахарного сиропа, который можно использовать в коктейлях или десертах:

Техкарта сахарного сиропа:
- Сахар-песок: 1 кг
- Вода: 500 мл

1. В кастрюлю влейте воду и добавьте сахар.
2. Нагревайте на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
3. После закипания уменьшите огонь и варите сироп 5-10 минут, чтобы слегка загустел.
4. Охладите и используйте по назначению.

Презентация для официанта: "Мы приготовили для вас изысканный сахарный сироп на основе высококачественного сахара Сотницкий, который подчеркнет вкус ваших любимых коктейлей и десертов. Попробуйте и оцените гармонию сладости и аромата!"

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное