Персики половинки в легком сиропе от бренда "Донская кухня" предоставляют вам возможность насладиться сочными и ароматными плодами в любое время года. Упаковка объемом 3100 мл содержит тщательно отобранные половинки персиков, погруженные в легкий сироп, который подчеркивает их естественную сладость и аромат. В одной упаковке содержится 6 таких банок, что делает этот продукт идеальным для использования в сегменте HoReCa.
Калорийность персиков в легком сиропе составляет около 60 ккал на 100 г продукта. В 100 г продукта содержится примерно 0,5 г белков, 0,1 г жиров и 15 г углеводов. Персики богаты витаминами А и С, а также клетчаткой, что делает их не только вкусным, но и полезным десертом.
Персики в сиропе — универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления десертов, салатов и даже основных блюд. Они добавят яркости и свежести любому блюду, будь то фруктовый салат или изысканный десерт.
Выход готового продукта зависит от способа использования. При подаче в качестве десерта выход может составлять около 95-100%.
Рецепт для общепита: Тарт с персиками и кремом. Техкарта:
1. Основа: слоеное тесто — 500 г.
2. Персики половинки в легком сиропе — 500 г.
3. Крем: сливки 33% — 200 мл, сахарная пудра — 50 г.
4. Украшение: свежая мята — по вкусу.
Приготовление: Раскатать тесто и выложить в форму. Выпекать при 180°C до золотистого цвета. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. На остывшую основу выложить крем, сверху половинки персиков. Украсить мятой.
Официант может презентовать это блюдо следующим образом: "Предлагаем вам попробовать наш нежный тарт с ароматными половинками персиков в легком сиропе. Освежающий десерт с кремом из взбитых сливок и нотками свежей мяты станет отличным завершением вашего обеда."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.