Дата выработки
01.09.2025 г.
Перец полоски (красный) 1/10 Узбекистан +
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
01.09.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
80.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
167,14 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 671,40 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание
Перец полоски (красный) 1/10 Узбекистан + — замороженные полоски красного перца, произведённые и нарезанные в Узбекистане, в одной упаковке — 10 кг.
Условия поставки:
Купить полоски красного перца c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка полосок красного перца по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей полосок красного перца чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать полоски красного перца для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на полоски красного перца указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик полосок красного перца для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности полосок красного перца
Красный перец принадлежит к семейству пасленовых. Это крупные сочные плоды насыщенного красного цвета, обладающие характерным сладким вкусом и тонким свежим ароматом. Культивируется на полях открытого грунта, в данном случае — в тёплом климате Узбекистана, что способствует высокой сочности и ярко выраженному вкусу мякоти, а также красивому и однородному цвету. Для заморозки отбираются зрелые, мясистые плоды, нарезанные равномерными полосками, что обеспечивает удобство как в технологических процессах, так и в кулинарных решениях. Красные перцы, выращенные на юге, отличаются большей сладостью, плотной структурой и пониженной горечью, что актуально для профессионального применения: они сохраняют форму и насыщенный цвет даже после тепловой обработки или подачи в качестве гарнира. Сырьё в течение нескольких часов после сбора подвергается быстрой заморозке, что минимизирует потерю витаминов и позволяет использовать перец в течение всего года. Сезон минимальной цены — летнее и раннеосеннее время, когда перец собирают в естественных климатических условиях. Продукт не требует сезонности покупки: круглогодично стабилен по качеству и вкусовым качествам. Для профессиональных кухонь HoReCa замороженные полоски красного перца — это абсолютная предсказуемость геометрии нарезки, однородность цвета, прозрачные условия хранения и отсутствие сезонных рисков. Продукт идеально интегрируется в современные технологии: от шоковой разморозки до быстро прогреваемых салатов и горячих блюд. Популярность красного перца в общепите обусловлена его универсальностью: используется в кухнях Средиземноморья, Азии, Латинской Америки, России, а также идеально подходит для вегетарианских, диетических и традиционных мясных заметок меню. Стабильный поставщик формирует уверенность в прогнозе закупок ресторанного сегмента.Что можно приготовить:
Большое количество блюд современного общепита могут быть украшены и обогащены полосками красного перца. Для гурмэ-меню идеально подойдёт тёплый салат из запечённых овощей с вариациями на сезонный гарнир.Назовите это блюдо так:
«Летний антракт»
Краткое обоснование: название ассоциирует блюдо с легкостью, свежестью и театральностью подачи, подчёркивая сезонность и удовольствие от ярких вкусов.Фраза презентация для официанта:
«Летний антракт» — тёплый ансамбль из печёных овощей юга, где сладость узбекского красного перца встречается с дымком и свежими акцентами пряных трав.
Технологическая карта и рецепт
Ингредиенты на 1 порцию:- Перец красный, полоски (замороженные) — 60 г
- Баклажан — 50 г
- Цуккини — 40 г
- Лук красный — 20 г
- Оливковое масло Extra Virgin — 10 мл
- Чеснок — 1 зубчик
- Свежий тимьян и базилик — по 2 г
- Морская соль, свежемолотый перец — по вкусу
- Бальзамический крем — для украшения
- Замороженные полоски перца разморозить, обсушить на салфетке.
- Баклажаны, цуккини и лук нарезать тонкими ломтиками. Обжарить все овощи на гриле или сковороде-гриль на оливковом масле до появления румяной корочки.
- Добавить полоски перца, мелко нарезанный чеснок, щепотку соли и перца, свежий тимьян.
- Готовые овощи аккуратно выложить в форме небольшого купола на подогретую тарелку, украсить листиками базилика и несколькими каплями бальзамического крема.
- Подавать горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Похожие товары
Перец полоски (красный) 1/9 Кантарелла +
Дата выработки:
01.12.2025 г.
Срок годности:
01.12.2026 г.
9
кг
149,36 ₽ / кг
1 344,24 ₽
Перец полоска микс 1/10 Волгоградтрубопласт +
Дата выработки:
01.10.2025 г.
Срок годности:
01.10.2027 г.
10
кг
156,47 ₽ / кг
1 564,70 ₽
Перец кубик красный 1/10 Кыргызстан+
Дата выработки:
01.11.2025 г.
Срок годности:
01.11.2027 г.
10
кг
167,14 ₽ / кг
1 671,40 ₽
Перец целый 1/10 Узбекистан
Дата выработки:
01.10.2025 г.
Срок годности:
01.10.2027 г.
10
кг
192,03 ₽ / кг
1 920,30 ₽
Лук кубики 1/11 Заморозка+
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.08.2027 г.
11
кг
136,32 ₽ / кг
1 499,52 ₽
Перец полоски (красный) 1/10 Кантарелла +
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.08.2026 г.
10
кг
149,36 ₽ / кг
1 493,60 ₽
