Дата выработки
01.09.2025 г.
Перец полоска (микс) 1/11кг Юникон +
Вид цены
Упаковка – 11 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
11
кг
Характеристики
Срок годности
01.09.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
73.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
161,21 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 773,31 ₽
Ближайшая
доставка
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Мало
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание
Перец полоска (микс) 1/11кг Юникон + – нарезанный полосками разноцветный сладкий перец, одна упаковка весит 11 кг. Производитель: Юникон +. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°С.
Условия поставки:
Купить перец полоска (микс) c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка перца полоска (микс) по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей перца полоска (микс) чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать перец полоска (микс) для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на перец полоска (микс) указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик перца полоска (микс) для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности перца полоска (микс)
Сладкий перец (капсикум, семейство пасленовых) — овощ, произрастающий в теплых регионах и культивируемый во всем мире. Мясистая мякоть перца бывает ярко-красного, желтого и зеленого цвета, отличается сочностью, хрустящей текстурой и характерной сладостью. Продукт обычно состоит из смеси нескольких видов перца, что позволяет получить объемный вкус и яркую палитру в одном блюде. Свежемороженные полоски особенно популярны благодаря удобству использования и стабильности качества на кухне, они не теряют текстуру и вкус после обработки. Перец – востребованный ингредиент, используется в салатах, гарнирах, горячих блюдах, закусках, пиццах, рагу и соте в кухнях всего мира: от средиземноморской до паназиатской и латиноамериканской. Замороженные полоски особенно популярны в ресторанном сегменте HoReCa благодаря быстроте и простоте в приготовлении, экономии времени на предварительной подготовке и минимальным технологическим потерям. Высокая технологичность обеспечивает равномерное приготовление и стабильный внешний вид блюда.Что можно приготовить:
Я рекомендую использовать этот продукт для приготовления вегетарианского соте из смеси болгарских перцев с оливковым маслом, свежими травами и чесноком.Назовите это блюдо так:
«Капсикамбрата»
Блюдо получило название, навеянное итальянским словом "cambrata" (смесь, объединение) и латинским корнем "капсикум" — это поэтическое отражение гармонии вкуса разноцветных перцев, подчеркивающее его средиземноморский характер.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Капсикамбрата”: жареные на оливковом масле разноцветные полоски перца с нежными свежими травами и золотистым чесноком — воплощение летней легкости и ярких вкусов Средиземноморья».
Рецепт и технологическая карта блюда:
На одну порцию (250 г):- Перец полоска (микс, свежемороженый) — 180 г
- Оливковое масло Extra Virgin — 20 мл
- Чеснок свежий — 5 г
- Соль морская — 2 г
- Смесь свежих трав (петрушка, базилик) — 10 г
- Черный свежемолотый перец — 1 г
- Разморозить перец на холодильной полке до частичной пластичности.
- На глубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне.
- Добавить измельчённый чеснок, слегка обжарить до появления аромата (30 сек).
- Всыпать полоски перца, обжаривать 4–6 минут, помешивая, до легкой карамелизации.
- Посолить, поперчить, добавить свежие травы, перемешать и снять с огня.
- Выложить на тарелку, украсить веточкой базилика или петрушки.
КБЖУ на 1 порцию (250 г):
- Калории: 84 ккал
- Белки: 1,2 г
- Жиры: 7,2 г
- Углеводы: 6,5 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
