8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Перец полоска микс 1/10 Волгоградтрубопласт +

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.10.2025 г.
Срок годности
01.10.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
85.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
156,47 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 564,70 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание
Перец полоска микс 1/10 Волгоградтрубопласт + — смесь нарезанного полосками перца, произведённая (упакована) предприятием Волгоградтрубопласт. В одной упаковке содержится 10 кг продукта. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Условия поставки:

Купить смесь перца полосками c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка смеси перца полосками по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей смеси перца полосками чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать смесь перца полосками для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на смесь перца полосками указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик смеси перца полосками для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности смеси перца полосками

Смесь перца полосками — это сочетание сладкого болгарского перца разных цветов (красный, жёлтый, зелёный), прошедшего быструю шоковую заморозку. Продукт идеально сохраняет структуру и органолептические свойства свежих овощей, отличается насыщенным естественным вкусом и ароматом, яркой палитрой цветов. Происходит из семейства паслёновых, выращивается на открытых защищённых грунтах в Волгоградской области — регионе, известном качеством овощной продукции благодаря благоприятному климату и высокой солнечной активности. Сезонность минимальных цен традиционно приходится на осенний период сбора урожая (сентябрь-октябрь). Для шеф-поваров смесь перца в нарезке — технологичный и универсальный продукт: не требует разморозки перед закладкой в термические процессы, легко дозируется, существенно сокращает время подготовки полуфабрикатов. Используется для супов, гарниров, рагу, фриттаты, омлетов, салатов, воков, горячих закусок. Хорошо комбинируется с птицей, рыбой, стейками, блюдами средиземноморской, азиатской, восточноевропейской кухонь.

Что можно приготовить:

Блюдо: яркая овощная вок-композиция с миксом перцев, курицей и соево-имбирным соусом.

Назовите это блюдо так:

«Тропический аккорд вока»

Краткое обоснование: Название передает тропическую сочность блюда, колористическую свежесть микса перцев и предполагает лёгкость, гармонию вкусов и динамику кухни wok.

Фраза презентация для официанта:

«Перед вами — “Тропический аккорд вока”: насыщенный микс сладких перцев, сочные кусочки куриного бедра и пикантный соево-имбирный соус в сопровождении воздушного жасминового риса — палитра ароматов Востока и свежесть лета в каждом кусочке».

Рецепт и технологическая карта

Состав (на 1 порцию, выход — 320 г):
  • Микс перцев полосками — 110 г
  • Филе куриного бедра — 80 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Чеснок — 4 г
  • Имбирь свежий — 6 г
  • Соевый соус — 20 г
  • Растительное масло — 15 г
  • Жасминовый рис (отварной) — 55 г (на гарнир)
Технология:
  1. Курицу нарежьте соломкой, быстро обжарьте до румяной корочки на сильном огне с добавлением масла.
  2. Добавьте микс замороженных перцев, нарезанный лук, чеснок и имбирь, жарьте до сохранения хрустящей текстуры овощей (2–3 минуты).
  3. Влейте соевый соус, перемешайте и прогрейте все вместе еще 1 минуту.
  4. Подавайте с отварным жасминовым рисом, украсив лепестками зелени и семенами кунжута по желанию.
Выход готового блюда — 320 г. Процент выхода: 97% (основная усушка только при тепловой обработке курицы, перец не требует разморозки и сохраняет влагу).
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль