Дата выработки
18.12.2025 г.
Печень трески нат ж/б ключ 120гр 1/12 Донская Кухня
Вид цены
Упаковка – 12 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
12
шт
Характеристики
Срок годности
18.12.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
88.1
Стоимость
187,39 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 248,68 ₽
Ближайшая
доставка
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Печень трески нат ж/б ключ 120гр 1/12 Донская Кухня — натуральная печень трески в жестяной банке с ключом, масса нетто 120 г, в одной упаковке 12 банок. Производитель — Донская Кухня.
Условия поставки:
Купить печень трески с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка печени трески по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей печени трески чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать печень трески для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на печень трески указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик печени трески для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности печени трески
Печень трески — продукт, получаемый из морской рыбы семейства тресковых. Основное сырьё — дикая треска северных морей. Печень обладает светло-бежевым или розоватым оттенком и нежной, кремовой текстурой. Вылов ведётся в Баренцевом и Норвежском морях, что обеспечивает высочайшее качество органолептики, насыщенный вкус и ярко выраженную маслянистость. В зависимости от зоны вылова и сезона жирность и оттенки вкуса печени могут различаться: северная печень считается более деликатесной, с нежным сливочным послевкусием. Сезонность: максимально привлекательные цены и свежесть — весна и осень. Продукт дикий, не является аквакультурой. Печень трески — источник омега-3 жирных кислот, витаминов A и D, используется как самостоятельная закуска или как ингредиент салатов, паштетов, канапе, тарталеток. Продукт готов к употреблению, не требует кулинарной обработки и обеспечивает стабильное качество и высокую востребованность в общепите. Популярна в русской, скандинавской, европейской гастрономии.Что можно приготовить:
Теплый салат с печенью трески, молодым картофелем, свежими зелёными листьями и воздушным цитрусовым соусом.Назовите это блюдо так:
«Северная симфония»
Выбранное название отсылает к северным морям — главному ареалу трески, подчёркивает утончённую гармонию натуральных вкусов и идеально подходит для премиального ресторанного меню.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Северную симфонию” — тёплый салат с деликатесной печенью трески, молодым картофелем нового урожая и лёгким цитрусовым акцентом.»
Рецепт и техкарта блюда «Северная симфония»:
Ингредиенты на 1 порцию (200 г):- Печень трески — 50 г
- Картофель молодой — 70 г
- Микс салатных листьев — 30 г
- Огурец свежий — 20 г
- Красный лук — 10 г
- Яйцо перепелиное — 1 шт.
- Оливковое масло — 10 мл
- Сок лимона (фреш) — 5 мл
- Соль, перец, зелень — по вкусу
- Картофель отварить в мундире, остудить, нарезать крупно, обжарить на оливковом масле.
- Салатные листья промыть, обсушить. Огурец нарезать слайсами, лук — тонкой соломкой. Яйцо отварить вкрутую, нарезать пополам.
- Печень трески нарезать крупными кубиками, выложить на листья салата.
- Собрать салат: на блюдо выложить листья, картофель, огурец, лук, яйца, печень трески. Полить лимонным соком, декорировать зеленью.
- Подавать тёплым.
- Калории — 285 ккал
- Белки — 8,5 г
- Жиры — 23,5 г
- Углеводы — 12,4 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
