?>

Палтус тушка 1-2 вес (24-29) РК им М.И. Калинина
Доставка в магазины, рестораны, на производства


Палтус тушка 1-2 вес  (24-29) РК им М.И. Калинина оптом в ТД Экор
Еще фото:
Палтус тушка 1-2 вес (24-29) РК им М.И. Калинина
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Условия цены:
Самовывоз/Факт/От 100т.р.
Упаковка 1 кг:
Цена/кг.:
533.50 руб.
Сумма:
0 р.
Купить

Получайте оптовые цены прямо в мессенджер!
Просто отправьте сообщение с названием интересующей продукции.
Чат-бот автоматически отправит вам
цены на продукцию в наличии.
Сравнивайте наши цены с другими поставщиками в любой момент!
Выберите свой месенджер:

Аргентина
Барабулька
Барамунди
Белый амур н/р
Бычок
Голец
Горбуша
Горбуша (консервы)
Гренадер
Дорадо
Дори
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Зубатка стейк
Икра
Кальмар
Камбала
Каракатица
Карась
Кахавай
Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Креветки
Ледяная
Лещ
Лосось стейк
Макрорус
Мидии
Минтай
Мойва
Молоки лососевые
Молочная рыба
Морской гребешок
Морской коктейль
Навага
Нерка
Окунь
Осьминоги
Палтус
Пангасиус стейк
Пикша
Путассу
Ряпушка
Сазан
Сайда
Сайра
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Сибас
Скумбрия
Сом
Судак
Суповой набор
Терпуг
Толстолобик
Треска
Треска стейк
Тунец
Угорь
Фарш минтая
Фарш трески
Филе Горбуши
Филе Дори
Филе Кальмара
Филе Кеты
Филе Масляной
Филе Минтая
Филе Окуня
Филе Палтуса
Филе Пангасиуса
Филе Пикши
Филе Сазана
Филе Сайды
Филе Сельди
Филе Семги
Филе Сома
Филе Судака
Филе Тилапии
Филе Толстолобика
Филе Трески
Филе Тунца
Филе Форели
Филе Хека
Филе Щуки
Форель
Хамса
Хек
Щука

График колибания оптовых цен
Палтус тушка 1-2
Декларации, сертификаты
Доставка
ТД Экор - продажа рыбы и морепродуктов оптом. ТД Экор - это команда профессионалов, работающих на рыбном рынке страны вот уже более 10 лет. За это время нам удалось наладить контакты с мировыми поставщиками морепродуктов, благодаря чему нашим направлением является не только продажа рыбы, но и рыбные деликатесы, переработка, а также реализация оптом и в розницу. Имея широкие каналы сбыта рыбопродукции, мы способны предложить вам самые выгодные цены, и если вас интересует рыба оптом (Москва и регионы) наши условия поставки покажутся вам весьма интересными.
Описание

    «Морской язык», или палтус – это морская деликатесная рыба из семейства камбалы. Выделяют несколько видов этой рыбы, которые имеют между собой некоторые различия. Цвет палтуса может варьироваться от оливкового до коричневого, или даже черного.

Белокорый или обыкновенный палтус, размеры которого значительно превосходят размеры других особей этого семейства (4-5 метров в длину, более 300 кг весом), водится в Баренцевом, Охотском и Беринговом морях. Там же встречается черный палтус, которого называют синекорым. Он может достигать 1,5 метра в длину, и весить 45-50 кг. Небольшая по размерам рыба – палтус стрелозубый, в среднем весит 2-3 кг, и не вырастает более чем на 70-80 см в длину. Он водится в Охотском, Беринговом и Японском морях, или на западе Северной Америки – зависит от того, о каком виде идет речь, азиатском или американском.

Данная рыба богата витаминами, микро- и макроэлементами. Он полезен для защиты организма от заболеваний центральной нервной системы, а также для очищения от шлаков и токсинов. В мясе палтуса содержится:

 много В12, а также витамины А, D, Е;

 жировые комплексы Омега-3 (нужны для профилактики и лечения заболеваний сердечнососудистой системы);

 аминокислоты, которые борются с раковыми заболеваниями;

 фосфор, натрий, магний, кальций, калий

При гепатите и заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется избегать употребления палтуса, его мясо достаточно жирное.

Как приготовить палтус

Рыбу можно приобрести в свежем или замороженном виде. Филе палтуса является ингредиентом многих сытных блюд, и может подаваться в виде холодных и горячих закусок. Палтус можно жарить разными способами: на решетке, во фритюре, в кляре, также его можно варить, запекать с овощами, тушить, коптить холодным и горячим способом.

Палтус запеченный будет полезнее, чем жареный, так как при жарке мясо впитывает много масла и становится в несколько раз калорийнее. Можно, например, взять целую тушку палтуса, натереть его солью, перцем, подождать 30 минут, и выложить на противень, предварительно застелив его фольгой, и уложив слоями полукольца лука и ломтики картофеля, смазанные сметаной. На рыбу, также смазанную небольшим количеством сметаны, снова кладется слой картофеля и лука. Блюдо запекается в духовке примерно 45 минут.

Аналоги
Палтус синекорый б/г 0,5-1,0 1/21 Согра
Дата выработки
22.06.2019
Срок годности
28.07.2021
Цена с доставкой
599.50 руб.
Палтус тушка 1-2 1/21 Согра
Дата выработки
22.06.2019
Срок годности
28.07.2021
Цена с доставкой
638.00 руб.
Палтус тушка 2+ (L) 1/18 Росрыбфлот
Дата выработки
24.06.2019
Срок годности
29.06.2020
Цена с доставкой
649.00 руб.
Палтус тушка 2-3 Согра (20-27кг)
Дата выработки
22.06.2019
Срок годности
28.07.2021
Цена с доставкой
667.70 руб.