Основа для рамэна Карай мисо представлена в удобной упаковке весом 1,2 кг. В одной упаковке содержится шесть таких блоков. Это удобное решение для заведений общественного питания, где требуется стабильное и качественное приготовление классического японского супа рамэн. Продукт изготовлен по стандартам предприятия, обеспечивая аутентичный вкус и аромат, который станет основой вашего блюда.
Пищевая ценность на 100 г продукта: калорийность — около 200 ккал, белки — 10 г, жиры — 8 г, углеводы — 20 г. Благодаря сбалансированному содержанию питательных веществ, основа для рамэна не только вкусная, но и питательная.
Карай мисо — это продукт японской кухни, который представляет собой смесь соевого мисо с добавлением острого чили, придающего супу пикантность и насыщенность. Этот компонент позволяет легко и быстро приготовить популярный японский суп рамэн, который пользуется спросом в ресторанах и кафе.
Поскольку продукт является концентрированной основой, выход готового супа будет зависеть от метода приготовления и добавленных ингредиентов. В среднем, из одной упаковки можно приготовить около 7-8 литров супа, в зависимости от желаемой густоты и насыщенности вкуса.
Рецепт рамэна с карай мисо:
1. Разведите основу в горячей воде в соотношении 1:6.
2. Добавьте нарезанное мясо (свинина или курица) и варите до готовности.
3. Введите нарезанные овощи (морковь, лук, грибы) и варите еще 5-7 минут.
4. Подавайте с отварными лапшой и яйцом, посыпав зеленью и кунжутом.
Техкарта:
- Основа карай мисо: 200 г
- Вода: 1,2 л
- Мясо: 500 г
- Овощи: 300 г
- Лапша: 200 г
- Яйцо: 2 шт
- Зелень и кунжут для подачи
Рекомендуемая презентация блюда официантом: "Попробуйте наш особенный рамэн с карай мисо — это насыщенный и пикантный японский суп с нежным мясом, свежими овощами и традиционной лапшой, который согреет и порадует вас своим аутентичным вкусом."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.