8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Осьминоги очищенные 3+ с/м 1/15  Индонезия (шар)
Осьминоги очищенные 3+ с/м 1/15  Индонезия (шар)

Осьминоги очищенные 3+ с/м 1/15 Индонезия (шар)

Вид цены
Упаковка – 15 кг
Оптом
Меньше упаковки 15 кг
Количество
15
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.06.2024 г.
Срок годности
01.06.2026 г.
Страна
Индонезия
Остаток срока годности, %
18.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 017,88 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
15 268,20 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Осьминоги очищенные, весом более 3 кг каждый, свежемороженые, поставляются из Индонезии. Упакованы в коробки по 15 кг. Процент глазури - 5%. Это продукт морского происхождения, который отличается нежным мясом и богатым вкусом. Осьминоги из Индонезии славятся своим высоким качеством и используются в лучших ресторанах мира.

Калорийность продукта составляет около 82 ккал на 100 грамм. Белки – 14,9 г, жиры – 1 г, углеводы – 2,2 г. Осьминоги относятся к низкокалорийным продуктам, что делает их идеальными для кето-диеты благодаря высокой концентрации белков и низкому содержанию углеводов.

Цена на осьминогов на рынке обычно выше в зимние месяцы из-за уменьшения объемов вылова и транспортировки, а летом может снижаться. Наиболее популярные способы приготовления в общепите – это гриль, варка или тушение. Осьминоги идеально подходят для салатов, паст и как самостоятельное блюдо.

Рекомендуемый вес порции осьминога для одного человека составляет около 150-200 грамм. При правильной дефростации в холодильнике продукт сохраняет свои вкусовые качества. Для быстрого размораживания можно использовать холодную воду, что займет около 1-2 часов. При правильной обработке выход готового продукта может достигать 80%.

Рецепт для общепита: "Осьминоги на гриле с лимонным соусом". Техкарта: очистить и нарезать осьминога на порционные куски, замариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока и специй на 30 минут. Обжарить на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать с лимонным соусом и свежей зеленью.

Фразы для официанта: "Позвольте предложить наше фирменное блюдо – осьминог на гриле. Нежное мясо, пропитанное ароматами лимона и специй, подарит вам настоящее кулинарное наслаждение."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль