8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Опята 1/10 Китай + опята экор 2
Опята 1/10 Китай + опята экор 2

Опята 1/10 Китай +

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.11.2024 г.
Срок годности
01.11.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
38.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
279,75 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 797,50 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Опята из Китая в упаковке по 10 кг - это свежемороженые грибы высокого качества, готовые обогатить любое меню. Они тщательно отобраны и заморожены в оптимальный момент созревания, чтобы сохранить свои питательные свойства и вкус. Опята известны своими полезными свойствами, включая низкое содержание жиров и углеводов, что делает их идеальным ингредиентом для диетических блюд. Они содержат витамины группы B, а также минералы, такие как медь и цинк.

Грибы семейства Агариковых, опята растут в природных условиях на древесине и характеризуются нежной текстурой и слегка ореховым вкусом. Их сезонный пик приходится на осень, что делает их наиболее доступными в это время года. В зимние месяцы, когда предложение грибов на рынке уменьшается, цены могут быть несколько выше.

Опята популярны в общепите благодаря своей универсальности и способности обогащать блюда своим уникальным вкусом. Они идеально подходят для жарки, тушения, запекания, а также для добавления в супы и соусы. Их можно использовать в составе овощных рагу или как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Перед приготовлением опята рекомендуется разморозить естественным путем в холодильнике в течение 8-10 часов или при комнатной температуре в течение 3-4 часов. После разморозки рекомендуется сразу использовать продукт, чтобы сохранить его свежесть. Выход готового продукта может составлять около 80-85% в зависимости от способа приготовления.

Для блюда из опят рекомендуемая порция составляет примерно 150 граммов на одного человека. Это позволит насладиться богатым вкусом грибов без излишней тяжести.

Рецепт: Опята в сливочном соусе с чесноком и зеленью.

Техкарта:
1. Разморозить 1 кг опят.
2. На разогретой сковороде растопить 50 г сливочного масла.
3. Добавить 2 измельченных зубчика чеснока, обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить опята и обжаривать 5-7 минут.
5. Влить 200 мл сливок, добавить соль и перец по вкусу.
6. Тушить на медленном огне 10 минут, добавить измельченную зелень (петрушка или укроп).
7. Снять с огня, подавать горячими.

Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Попробуйте наши нежные опята в сливочном соусе, приправленные чесноком и свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с хрустящими тостами или отварным картофелем, раскрывая свой нежный ореховый вкус."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль