8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Окорочка куриные б/хр н/п 1/8,2 Приосколье ТУ Окорочка куриные бхр нп 18,2 Приосколье ТУ экор 2
Окорочка куриные б/хр н/п 1/8,2 Приосколье ТУ Окорочка куриные бхр нп 18,2 Приосколье ТУ экор 2

Окорочка куриные б/хр н/п 1/8,2 Приосколье ТУ

Тип упаковки
Упаковка – 8,2 кг
Оптом
Меньше упаковки
Количество
8.2
 кг
Характеристики
Дата выработки
08.05.2025 г.
Срок годности
08.11.2025 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
60.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
237.70 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 901.60 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Окорочка куриные без кости и хрящей, натуральной упаковки, в одной упаковке 8,2 кг, производитель "Приосколье", произведены по техническим условиям. Это отличный продукт для профессиональной кухни, так как он избавляет от необходимости обрабатывать мясо, экономя время и силы повара. Курица – это универсальный и популярный продукт, который легко адаптируется к разным кулинарным концепциям и подходит для многих блюд.

Калорийность куриных окорочков составляет около 185 ккал на 100 г, белков — 18 г, жиров — 12 г, углеводов — 0 г. Куриное мясо богато белком и низкое содержание жира делает его идеальным выбором для тех, кто следит за калорийностью блюд.

Курица — это мясо, которое подходит для запекания, обжаривания, тушения и варки. Выход готового продукта при запекании составляет около 70%, при жарке — около 65%, при варке — около 60%.

Рецепт: Тушеные окорочка в сливочном соусе с чесноком и травами.
Техкарта:
1. Куриные окорочка — 1 кг
2. Сливочное масло — 50 г
3. Чеснок — 3 зубчика
4. Сливки 20% — 200 мл
5. Сухие травы (тимьян, орегано) — по вкусу
6. Соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:
1. Обжарьте окорочка на сливочном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
3. Влейте сливки, добавьте травы, соль и перец. Тушите на медленном огне 20 минут до готовности.

Презентация блюда:
"Позвольте предложить вам наше фирменное блюдо — нежные куриные окорочка, тушеные в сливочном соусе с добавлением ароматных трав и чеснока. Это идеальный выбор для ценителей сочного и ароматного мяса."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное