8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Окорочка куриные б/хр н/п 1/10 Белокалитвинская ПФ
Окорочка куриные б/хр н/п 1/10 Белокалитвинская ПФ

Окорочка куриные б/хр н/п 1/10 Белокалитвинская ПФ

Тип упаковки
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки – 0.7-0.92 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
31.03.2025 г.
Срок годности
31.03.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
69.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
227.65 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 276.50 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Окорочка куриные без хребта, непотрошенные, в упаковке 10 кг, производитель — Белокалитвинская птицефабрика. Это отличное решение для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания благодаря удобству хранения и разнообразию способов приготовления.

Калорийность: 190 ккал на 100 грамм. Жиры: 13 г, белки: 18 г, углеводы: 0 г.

Куриные окорочка — это универсальный продукт, который идеально подходит для различных кулинарных экспериментов. Мясо курицы имеет нежный вкус и прекрасно впитывает ароматы специй и маринадов, что делает его подходящим для множества мировых кухонь. Это мясо особенно популярно в меню многих ресторанов благодаря своей доступности и простоте в приготовлении.

Выход готового продукта может колебаться в пределах 60-70% в зависимости от способа приготовления. Жарка на гриле или запекание позволяет сохранить максимальное количество сока и сделать корочку хрустящей.

Рецепт: Запеченные куриные окорочка с пряными травами.

Техкарта:
1. Ингредиенты:
   - Куриные окорочка — 1 кг
   - Оливковое масло — 50 мл
   - Чеснок — 4 зубчика
   - Розмарин, тимьян — по 10 г
   - Соль, перец — по вкусу
  
2. Приготовление:
   - Положите окорочка в миску, добавьте оливковое масло, измельченный чеснок и травы.
   - Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
   - Разогрейте духовку до 180°C и запекайте окорочка на противне 35-40 минут до золотистой корочки.

Официант может презентовать блюдо следующим образом: "У нас сегодня запеченные куриные окорочка с пряными травами. Нежное мясо с хрустящей корочкой, аромат розмарина и тимьяна — это идеально сбалансированное блюдо, которое не оставит вас равнодушным."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное