Мясо мидии от известного поставщика "Влюбленным в Море" для настоящих гурманов. Продукт представлен в индивидуальной упаковке весом 1 кг, которая при этом имеет компактные размеры и идеально подходит для хранения в ресторанной кухне. В одной упаковке содержится 10 кг этого замечательного продукта.
Мясо мидий обладает уникальным вкусом и высокими питательными качествами. КЖБУ на 100г продукта: Калорийность - 86 ккал, Белки - 12 г, Жиры - 2 г, Углеводы - 4 г.
Мидия - это морской моллюск из семейства двустворчатых. Ее мясо обладает нежным, сладковатым вкусом и приятной мягкой текстурой. Оно имеет богатый зеленовато-белый оттенок и ловится в морских водах.
Этот продукт отлично зарекомендовал себя в ресторанах, так как из него можно приготовить богатый ассортимент блюд. Подходит для приготовления салатов, пасты, ризотто и многого другого. В зависимости от способа приготовления выход готового блюда составляет около 70-90%.
Один из популярных рецептов приготовления - спагетти с мидиями. Техкарта: сварить спагетти в подсоленной воде. На теплой сковороде обжарить нарезанный чеснок, добавить мидии, немного белого вина, соль, перец и томить на медленном огне. Смешать с соусом и свежими овощами.
Официанту можно рекомендовать презентовать это блюдо следующим образом: "Сегодня у нас в меню прекрасное блюдо из морских моллюсков - спагетти с мидиями. Этот продукт приготовлен из свежего мяса мидии, доставленных нам от производителя "Влюбленные в море". Это блюдо отличается своим нежным морским вкусом и насыщает организм полезными веществами. Рекомендую попробовать!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.