Посмотрите наш тренинг
для закупщиков
замороженной рыбы
Спасибо уже видели
г. Москва,
Открытое шоссе, д. 13, с. 1
Хладокомбинат “ТД Преображенский”
График работы: Пн-Пт 9:00 – 17:00

Минтай б/г 25+ 1/22 Вардхольм оптом

Доставка в магазины, рестораны, на производства

Отсрочка с первой поставки!
смотреть видео
Бесплатные образцы для общепита на проработку!
смотреть видео
Тестовая поставка со 100%
возвратом!
смотреть видео
Наш опыт и репутация – это самое главное
но есть еще несколько важных моментов:
Собственное производство с 1998 г
Более 2000 м2 холодильных складов
40 автомобилей на доставке ежедневно
Свыше 500 наименований на складе в наличии
Получить полный прайс-лист
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Татьяна
Ваш менеджер
В сети
  • Минтай б/г 25+ 1/22 Вардхольм оптом в ТД Экор
  • Минтай б/г 25+ 1/22 Вардхольм оптом в ТД Экор
Минтай б/г 25+ 1/22 Вардхольм
Срок годности до 03.11.2017
Партия продана
  • Описание
  • Характеристики
  • Сертификаты
  • Доставка
  • Аналоги

    Минтай – рыба семейства тресковых, которая предпочитает прохладные морские воды. Он живет в Атлантическом и Тихом океанах, а также северных морях. Минтай очень похож на треску и по внешнему виду и по вкусовым качествам мяса, печени и икры. В России эта рыба является самым главным объектом промысла, который не только добывают самостоятельно для продажи в замороженном виде и переработки, но и передают квоты на его отлов рыбакам из других государств. В среднем эта рыба достигает 35-45 сантиметров в длину и около 3 килограммов в весе. Крупные особи могут набирать до пяти килограммов.

Приготовление минтая и его полезные свойства

Эта рыба обладает белым мясом практически лишенным мелких костей, а также специфических запахов и привкусов. Оно считается диетическим благодаря невысокой калорийности и малому количеству жиров. Калорийность минтая составляет всего 72 ккал на 100 грамм. Кроме того, он включает в себя такие полезные вещества как:

 Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты;

 легкоусвояемые белки и аминокислоты;

 витамины группы В, а также витамин А, Е, РР и другие;

 никель, кальций, кобальт, фтор, хром, сера и другие минеральные вещества;

 100 грамм минтая содержит суточную норму йода для человеческого организма.

Приготовить минтай можно разными способами. Чаще всего его традиционно жарят, тушат, запекают, солят и коптят. Во время обжаривания из-за низкого содержания жира эта рыба может получиться суховатой, потому ее лучше всего жарить в кляре или в большом количестве раскаленного масла. Тушат эту рыбу, как правило, с овощами (зачастую лук и морковь) с добавлением томатов, растительного масла или сметаны.

Вкусным получается минтай в фольге, поскольку такой способ приготовления сохранит в мясе влагу, и оно получится очень нежным, словно тающим во рту. Также из филе минтая делают рыбный фарш, который затем отлично подходит для приготовления котлет и рыбных оладий. А выпечка с начинкой из мяса минтая получится вкусной и ароматной.

Срок годности:

03.11.2017

В одной упаковке:

22 кг
сертификаты
Доставка осуществляется бесплатно по Москве и Московской обл. при заказе на сумму от 7000 руб.

Аналоги

Дата выработки
03.07.2018
Срок годности
31.08.2019
Цена с доставкой
145.48 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
20.06.2018
Срок годности
26.01.2020
Цена с доставкой
118.45 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
02.11.2018
Срок годности
02.08.2019
Цена с доставкой
132.25 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
30.04.2018
Срок годности
30.10.2019
Цена с доставкой
121.90 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
25.05.2018
Срок годности
30.06.2019
Цена с доставкой
128.80 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
18.04.2018
Срок годности
05.12.2019
Цена с доставкой
135.70 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
12.06.2018
Срок годности
28.12.2019
Цена с доставкой
121.90 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
12.04.2018
Срок годности
30.10.2019
Цена с доставкой
112.70 руб.
Количество
-
+
купить