8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Мидии черноморские в/м в ракушках 40/60 1 кг 1/6 ИП Родионов А.В.
Мидии черноморские в/м в ракушках 40/60 1 кг 1/6 ИП Родионов А.В.

Мидии черноморские в/м в ракушках 40/60 1 кг 1/6 ИП Родионов А.В.

Вид цены
Упаковка – 6 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
6
 кг
Характеристики
Дата выработки
06.08.2025 г.
Срок годности
06.02.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
80
Температура хранения
-18 С
Стоимость
480,23 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 881,38 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Мидии черноморские в ракушках, вес одной штуки от 40 до 60 грамм, замороженные в вакуумной упаковке, поставляются в расфасовке по 1 кг, с количеством упаковок в коробке — 6 штук. Производитель — ИП Родионов А.В.

Мидии — это морепродукты, которые относятся к семейству двустворчатых моллюсков. Они обитают в Черном море и славятся своим нежным мясом с легким сладковатым вкусом. Мидии обладают высоким содержанием белка, витаминов группы B, а также минералов, таких как железо, фосфор и цинк. Это делает их не только вкусным, но и полезным продуктом.

Мидии в ракушках — это классический продукт для ресторанов, который широко используется в кулинарии благодаря своей универсальности. Они идеально подходят для приготовления различных блюд, от паэльи до пасты. При правильной обработке и приготовлении выход готового продукта составляет около 40-50%.

Рецепт для общепита: Мидии в белом вине

Ингредиенты:
- Мидии в ракушках — 1 кг
- Белое сухое вино — 200 мл
- Лук-шалот — 2 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Петрушка — 50 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Соль, перец — по вкусу

Технологическая карта:
1. Вымойте мидии, удалите бороды и тщательно промойте в холодной воде.
2. Нарежьте лук-шалот и чеснок.
3. Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
4. Влейте белое вино, доведите до кипения.
5. Добавьте мидии, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока мидии не откроются (около 5-7 минут).
6. Уберите с огня, добавьте нарезанную петрушку, перемешайте.

Презентация для гостей:
"Попробуйте наши изысканные мидии в белом вине, приготовленные с ароматным луком и свежей петрушкой. Это блюдо перенесет вас на побережье Черного моря, подарив вкус истинного наслаждения и гурманского удовольствия."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль